适合做刺身和烤蟹的头矮蟹，颜色艳红仿若枫叶，合适做蟹饭，炸物的红楚蟹，蟹身长度可达20厘米，合适蒸蟹和锅物的油蟹，在日本有着非常高人气，合适做铁炮汁和煮蟹的花咲蟹也是相当有意思的蟹种。
“哦呀，这个蛇目蝤蛑ジャノメガザ，janogazai”图片上跳出一个青色的 ，钳子的关节处泛蓝的图片。
非常特别的蟹种，足部越靠近边角的地方颜色越深，沉郁似包浆浓厚的古老红木。甲壳处有三枚清晰明显的斑纹，黑底白圈的斑纹在浅青色的蟹壳上分外醒目，就好像蟹的背后睁开了三只活灵活现的眼睛一样
“主要分布在东京湾，秋田县以南，九州岛能够生腌”
嗯，生腌
仔细一看，原来是一个中国留学生留下的做法
洗净拆分出去鳃部，下大蒜，姜丝，红椒，青椒，香菜，酱油，食盐，白米醋，搅拌后醒个1520分钟即可食用。
是中国潮汕那边的做法，不仅是螃蟹，血蚶，泥螺，明虾，花蛤，生蚝都可以拿来生腌。
在中国，这种蟹通常被叫做三眼蟹，或是红星梭子蟹
那个名叫“麦麦麦虾”的网友这么留言。
欸，这个有点有意思啊
“上个月矢加田也学长做的醉虾，好像也被称为禁菜来着”有异曲同工之妙哦。
长发披散的少年，就这么看呀看，看呀看，从石蟹看到花魁，从网目锯蝤蛑到平爪蟹，从日本绒螯蟹到赤石蟹眼皮子越来越沉，越来越沉
啪嗒
手机顺着无力的手掌滑落，掉入被子隆起的缝隙当中。
这一觉睡得并不安稳，梦里圣诞霓虹，雪顺着天空洋洋洒洒。他看见彩灯和烟花，孩子们的眼睛被点亮。气球悠悠地升上天空，远处的高塔一节一节亮起，暖黄色的灯光照透玻璃，大厦灯火通明。
梦境在彩色和沉寂的黑暗中来回反转。有很多东西过得极快，他抓不住，然后又一下子被浸泡在暗色当中。
片段破碎而荒诞，色调更接近随意的涂鸦。
他看见苹果，看见点亮的星星冠冕，看见火树银花。灯光配合着音乐打上上空，人脸斑斓，每个人都看不清脸孔。
“ aa”
“ aaaa”
呼出的热气飘成白雾，他低头，发现自己带着围巾。周围的说话声像掉入萨克斯的管筒，嗡嗡嗡地一句也没有听懂。
不知道从哪里飘来一阵奇异的香气。厨师的嗅觉让他能闻到一股田园的清新，淡淡的淡淡的，好像刻意勾引似地，就往他鼻孔里钻。
此时他正好在破碎的画面当中，人潮涌动，他顺着香气走去。
犹如摩西分海般，斑斓的色块都恰到好处地为他让出道路。他看见一棵圣诞树，看见它垂下的彩灯，巨大的五角星发出星星一样的光彩，礼物和饰品将墨绿的枝桠点缀，他看到树下的一抹红色。
很鲜亮，很温暖的红色。无端给他一种古怪的熟悉感。他几乎瞬间就确定了那个人是幸平创真。
明明连连脸都看不清楚，只能见到红与白的色块，但那种一闪而逝的飘渺感，就这样没有来由地确定下来。香气越发浓郁了。
“aa aa”
“ aa”
声音犹如浪潮汇聚，嗡嗡嗡地听不清楚。他努力地竖起耳朵那个男孩在圣诞树下说些什么呢
“这样的话，这份精心制作的特别夜宵，
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