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第117章 五辉星(第3/3页)
    田玉一样,白色与樱色揉杂如同拉丝,乳白中倒入嫣红做搅,色泽温柔,把最美的笔触都涵盖在其中了。

    带着润泽的蟹腿并不干爽,反而水润多汁,“新鲜得一拧就要出水一样”

    生刨开的松叶蟹拿冰稍稍冰镇,优雅如同白玉铸就都松枝,仙气萦绕。

    咔哧

    松叶蟹的汁液在口腔中爆裂开来毫无预兆的,就把人拽入了一个满是碧蓝水涛的天地

    爪脚粗壮,肉质厚甜,足有两指宽的蟹腿把嘴巴塞得满满当当,清甜裹挟着海物特有的咸香,很淡很淡,大概是礁石上爬过的原因,创真竟从中尝出了水底暗礁的味道

    甘甜一流

    “唔果然是新鲜的最好吃我还以为会拿来做蟹锅,但没想到是直接生剖”少年捂着嘴巴,防止多汁的蟹腿里边的肉汁直接迸溅出去。

    大叔选的最好的蟹,拿来开生剖。老渔民几十年的经验汇聚于此,挑出来的松叶蟹大得不行,色泽鲜亮光泽上佳,甲壳比手机还长,重量更是达到了惊人的14公斤

    “这是鸟取推出的[五辉星]特地给你们留着的,一天之内三搜捕蟹船能出一只就不错了”大叔似是骄傲又似感叹,“好蟹难求啊”

    当然不是方才打捞上来的,运气没那么好,[五辉星]几天前就已准备妥当,远月方特别叮嘱过,为的就是黑崎家提早备好,让这批学生们开开鲜。

    “这么难得”享受美食的学生们咋舌。有人疑问道,今天不也捞上一只挺大的吗,怎么没有开呢

    “因为那个啊还算不上[五辉星]呢”要是能再大一点好了

    “[五辉星]的标准,可是甲壳要达到135以上啊”

    那一只还小了些。

    “可惜了”

    作为鸟取着重推出的招牌,[五辉星]的要求就和它的名字那样,精益求精,星光闪耀

    1爪脚齐全,形态优美

    2颜色鲜艳,富有光泽

    3蟹肉饱满,紧致结实

    以上三点都不难达到,难的是最后两点

    4甲壳至少在135以上

    5重量至少达到12公斤,也就是24斤以上

    不仅如此,母蟹是无法被称之为松叶蟹的,就连刚蜕完皮的雄蟹,也只能被称之为若松叶蟹。

    “诶那感觉真是地狱级别的难度呢用游戏术语来说的话,不就像是抓到神兽一样困难了吗”

    “所以它的价格也是理所当然的非常高昂”黑崎家的船员竖起食指,牙齿在太阳底下闪耀。

    能不能捕到五辉星或者买到五辉星都是未知数,没有任何一家餐厅能说自己一定能推出五辉星

    这是鸟取县观光交流局观光策略部室长铃木俊一的说法。

    每年五辉星的捕捉量都不一,稀少的数量以及鲜美的品质使得松叶蟹根本供不应求。仅占渔期整体渔获的约001到003使得[五辉星]被誉为真正的松叶蟹,而被推上神坛。

    也只有黑崎家这样雄踞鸟取县的捕蟹大头,才有魄力一次性那么多五辉星吧

    要知道去年的[五辉星]拍卖,顶级的五辉星可是突破了前年单只130万的高价,直接飙升到了200万一只请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读


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