歉，刺身还真不是他的擅长
将处理好的大虾放入平铺的锡纸中，依次填入蒜蓉和芝士，淡黄色的乳酪碎块被堆叠得满满当当，一看就是非常满足的分量。创真甚至能想象它从虾身中鼓起高涨，满当得要溢出的景象。
在清楚自身现在并不合适手稳眼尖，需要精密操作的料理后，幸平创真就迅速地转变了方针
定好时间，调好温度，橘色的灯光亮起。少年正专注地盯着烤箱，只听得“叮”的一声脆响，创真隔热手套戴上，拉开烤箱门，蓄势已久的香气如炸039弹般爆开，以创真为中心，香气旋风席卷了整个厨房。
他将冰箱底下冷藏的千岛酱剪开，淋在色泽金黄，鲜香满溢的大虾上。
“幸平特制马苏里拉奶酪焗虾”创真迅速把虾装盘，装点好端至两人面前，少年的表情相当自信，用手比了个请的姿势，“请慢用”
那么大只的虾被焗烤至完美的金黄，浓浓的奶酪覆盖在虾肉上，多得像是要满溢出来。与此相对应的还有芝士焗虾的香气，出箱后并没有迅速挥散，而是随着端前越发的浓郁起来
好像有无形的小勾子在空中牵引，口舌中不断分泌出唾液，有个声音在脑海里不断叫嚣，快，吃下去吃下去吃下去
矢加田也终于收起了心中的轻视，虽然不知道内里是否同样精彩，但光是凭借这股香气，对方就是一个值得重视的劲敌。
他脸色微凝，夹起一只放入口中。
脆
这是脑海里蹦出来的第一反应。
虾壳色泽金黄，被烤得卜脆，非常轻易地就被牙齿割裂开来，露出里头和奶酪纠缠的虾肉。
有一种在嚼酥饼的感觉，非常香，且带着一股海鲜自然的咸鲜味。
紧接而来的是嫩。
极致的鲜嫩。好像一个人行走在巨大的游乐场，从高高的滑梯上跌落，坠入无数密密麻麻的海洋球中。嫩橘色带着漂亮纹理的海洋球有着惊人的弹力，仔细一看那哪是海洋球，分明是q弹至极的虾肉挤压间迸发出爆浆般的口感
黏黏糊糊的奶酪像个触手怪一样欺身而上
“唔”同样沉浸在虾肉海洋球中的还有极星寮的管理员，大御堂文绪面色潮红，双腿不自觉地夹紧。香甜的奶酪似有灵性地缠上她光滑的小腿，蓝色长发被浓郁的酱汁黏染，丘比酱独有的酸甜将奶酪的油腻洗净，气息变得更加幽深绵长。
女人的脸上露出陶醉的神情。
虾肉的时间刚好，既不至于因为太过而变得太老，也不至于未到而还未入味。浓浓的芝士酱和蒜蓉渗入，层层酱料的下的虾肉却完全没有被掩盖风采
那种鲜活至极的感觉嫩弹强韧，纹理细腻得仿佛刚刚捞出海面的鲜虾
“是解冻吧”大御堂文绪很快品味出关键所在。红虾的细嫩在味蕾爆炸，牙齿咀嚼可以明显感受到其中的筋度与韧性。经过冰冻的虾，不论怎么处理，应该都会口感有所缺失，而这道马苏里拉芝士焗虾，却完全没有被冰冻过的生涩感
对于非鲜虾的解冻，一直都是一个微妙的问题，即便是最新鲜的船冻，也不可能做到百分百的无损耗。紧急制冻，被压在层层冰下，冰块和冷气不可避免，这时的解冻，就要相当的功力了。
“啊，是的，是曾经学到过的一个小技巧。”幸平创真微笑道。他手的操作不行，眼力还是很厉害
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