第58章 惊世绝艳神奇豆腐(二更合一)(第3/5页)
点高,他应该不会看到这一条星博吧。最近他想到戎狄就总是心烦意乱,渝汐关掉光脑,不看了。
进厨房准备好要用上物料,开始准备今天下午直播。
时间差不多了,渝汐摸了摸小肚子,也已经不撑了,现在做点小吃正合适。于是调整好光脑打开星网直播间,将光屏角度调整好,开始直播。
许是因为这次有提前预知缘故,打开直播后人数涌入速度比前几次还要夸张得多,就连这么丝滑无阻帝国星网网络都卡顿了一下下。
渝汐又围上那条暖色系少女心围裙,手臂转到腰后灵巧地打结,脸上挂着亲和笑“大家下午好。”
梦天才哦美颜狙击今天汐汐也是这么明媚动人
“”渝汐扭过头,当做没看见,说道“我看了营业数据,发现奶茶是卖得最好,大家是都很喜欢喝奶茶吗”
弹幕一片“是”,渝汐继续说道“上次做过榴莲千层和芒果班戟两个甜点之后,大家反馈好像也不错,那么大家也还挺喜欢奶油吧”
弹幕又是一大片“喜欢”,渝汐满意了,终于进入正题,“那么今天我就做一个这两种混合产物茉莉奶茶冰淇淋。”
花果森森嗯冰淇淋又是什么不过听起来很好吃,主要是它包含两种东西我都很喜欢,嘿嘿
渝汐漂亮桃花眼半敛,沉吟一声,说道“就大概,像是可以用勺子挖着吃奶茶吧。”
其实说是冰淇淋,它也不完全是。因为现在研发部还没有把冰淇淋机做出来,他今天要做这个更像是冰奶霜,口感比冰淇淋要更厚实一些。
渝汐先在小奶锅里倒入一包茉莉花茶,加清水烹煮出馥郁茶香味。他声声沁耳,“这个不用盖上盖子,不闷它。让这个水蒸发掉一点,一会煮出来茶就会很浓很苦,我们就是要这么苦茶。”
小月湾汐汐qaq不是甜品吗,怎么还整苦
渝汐弯眼一笑,很甜,“一会儿就甜了。”
被撩住了观众顿时安静如鸡,老老实实接着看。渝汐煮好之后把茶水过滤下来,倒进一个大碗里。奶锅洗干净,接着把浓茶水倒进去,加糖熬煮。
“这一步是熬茉莉糖浆哦。”,等期间,渝汐就打了两个蛋白开始打发,打到半发,糖浆也煮融了。渝汐一边把糖浆淋进去一边继续打到全发,期间加一点细海盐,直到茉莉奶霜呈现出有光泽感硬性纹路,就完成了一步。
茉莉奶霜微绿透黄,还热着呢,渝汐先把它放放凉,转头去打发奶油。奶油只打到中性发泡,纹路微成而不时候就可以了。奶油倒入放凉了些奶霜里接着打发,馥郁茶香奶香混合在一起,相得益彰。
小鱼干哇好香清新甜香,好特别现在可以吃了吗这一盆我能一个人吃完
这一大碗奶霜奶油混合物香气极其沁人,茶奶交融,不涩不腻,不怪得观众迫不及待就想吃了。
渝汐连忙制止,保鲜膜一罩,谁也不能碰,“还不能吃啊,大家别着急。你们看它现在长得这么丑,当然是还没完成了。你们看我哪次给你们吃东西有卖相这么差”
渝汐转身拿来一个矮圆柱状大模具,把这慕斯一般糕体填充进去。不多不少,填得正合适,糕面抹平后轻轻地盖上一层保鲜膜防止串味,然后把模具放进了冷冻室去。
桌面骤然空了,弹幕“”吃了个寂寞jg
渝汐隔着光屏就感受到了观众
(本章未完,请翻页)