佐料,还有稀罕的姜蒜段儿。
成师娘这个还好说,她身后的那位小师姑就惊悚了些。
十一二岁的小丫头,单手托着一只还在咕嘟嘟冒泡,里面满是热水的大铁锅。
那能烹一只整羊的锅子,里面最少能放三担水
这,这是啥手啊铁手啊不烫啊
七茜儿惊的身躯都在摇晃,脑袋里就一直想,咋过来的如何来的怎么弄过来的
她看看这两人,再看看那院墙,到底,她咽了一口吐沫,强维持住尊严,回身揭开门帘道“赶紧进来。”
这两人便提羊举锅的进了正房。
松枝旺火,正堂两个小凳上坐着成师娘与小师姑,她俩托着下巴,具是满目崇拜的看着七茜儿。
这是高人啊
这小娘子忒厉害,都不用戥子,什么都是伸手一抓,就是恰恰好的合适。
她们的抓药功夫也能这么利落,可那是扎扎实实练过的,是有名师指导的,是家传渊源自有窍门的,这小娘子何等厉害,何等果断,何等的
咕噜噜
成师娘与小师姑被迫一起捂住了肚皮。
七茜儿无奈的摇头,回身去了里屋,抓了一簸箩老太太藏的芋头干递给这对,也不知道该如何形容的,姑侄
成师娘接过吃的,感恩的不成,她现在也不装了,就跟自己小师姑坐在那,也不知道是饿了几顿,反正,吃的一点都不贵夫人。
三下五除二的下好调味,七茜儿把案板上的咸盐拿捏好剂量,放进一个粗瓷碗后,就抬脸对她们笑着说“成了弄回去吧回去看差不多,就把盐味倒进去,再翻均匀了,小火焖锅一个时辰就妥,那会子成先生回来,正好你们揭锅”
“何为差不多”
“如何翻均匀,是木勺翻,还是铁器劳烦小娘子说清楚,左边多少下,右边多少下”
前面那句是小师姑说的,后面罗嗦的是成师娘问的。
这到底都是什么人啊又是怎么活成人的
七茜儿真是给逗笑了,她无奈的拍拍案板骂到“怎么就这么笨呢这是做饭不是熬药木勺也使得,铁勺也随你们,找不到东西,不是不怕烫么下手搅合也没人说你们
差不多,呃,差不多就是你捞出一块肉咬咬,若烂了就能加盐味儿了,翻均匀,翻均匀算了,左边你贴底儿三十下,右边贴底儿三十下,最后你便拿勺正转三十圈,反着再来三十圈,这样可明白了”
这次便真的懂了。
这对站起,认认真真的给七茜儿福礼道谢。
七茜儿看小师姑可怜,又回屋就给她找了几个粗粮饽饽塞她怀里道“小师姑先拿着垫垫肚子,明儿,你要是饿了就尽管来寻我没事儿呢”
还是个孩子呢。
小师姑接过东西,仰脑袋看了七茜儿好半天,方认真的说“你可要拜我为师”
她的一句话,好没把端着锅出去的成师娘吓死。
亏七茜儿立刻摇头拒绝到“不好,不好好好的我做你晚辈,我是吃饱了撑的我才不想找个人管着我呢,小师姑还是赶紧把你这两个师侄调理好了吧,也免得你以后饿肚子呢。”
小师姑很认真的跟七茜儿解释“只有一个师侄,阿柠是在我家外门花钱学艺的,他不好指派,哎,现在又是女婿了,女婿只能哄着,更不好指派了”
恩虽然听不懂,可七茜儿依旧认真点头道“知道了,那小师姑就好好的调
(本章未完,请翻页)