,然后多加些水进去煮,放点香茅草和麻椒去味。”他挪了块石头到山壁旁坐下,用手里的那块皮子往镶进石头中的尖刺上一放,再拿块石头在上边啪啪敲两下,皮子被刺尖穿透,一个小圆洞就成了。
敲几下得到一个小圆洞,张曙光做的越来越顺手,速度也提了上来,他一个挨一个的戳着圆洞,一排洞即整齐又美观。
展开皮子看了看,满意一笑:“完美!”
蟒九在旁边把豚兽皮扒下来洗干净,刚要往锅里仍,就听见张曙光的声音传来,“别动!”
蟒九抬手的动作顿住,扭脸看他,“嗯?”
张曙光起身到他旁边,手指戳了戳里层油脂,“这些肥肉都刮下来,越干净越好。”
蟒九点点头,用骨刀刮肥肉。
张曙光看着还剩下大半的豚兽,心里犯愁:“换盐队什么时候能回来啊?这肉再放就真不能吃了。”幸亏这一早一晚还是挺冷的,不然早就已经腐坏。
蟒九:“不知道。”
张曙光叹口气,心知就算换盐队的回来,这些肉他也不可能用来腌成咸肉晾晒,他才不要把不新鲜的肉储存了过冬呢。
他盯着这些肉,脑中过着各种并不需要太多调味料就能做成的美味食物,“啊呀,我想到了!”
“想到什么?”蟒九把刮下来的肥肉放到一旁的盆里,抽空瞄了他一眼。
张曙光伸手指了指剩下的那些豚兽肉,“把肥肉全剃下来炼油,剩下的瘦肉砸碎了放点儿蛋液和盐,可以做成丸子。”
“丸子?”
“对,烧过热水放里边煮,等丸子熟了捞出来晾一晾,差不多能放三天,如果是油炸出来的能放七八天,”他解释道:“一个日出是一天。”
蟒九点点头,“你想做就做。”
“我今天好像有点儿忙,”张曙光笑眯眯的看着他,“要不然你等会儿让你哥帮忙砸个肉?”
蟒九皱眉,“我能砸。”
张曙光切他一声,嘟囔道:“还是自己亲哥,嫌弃他只是嘴上说说,让他干点活儿就不让了,我又不是让他白做工。”
蟒九冷着脸不说话。
张曙光翻他一眼,转身继续砸小洞去了。
蟒九沉默着,沉默着,沉默着。
手里的骨刀唰唰唰,白润的刀身透着森森寒光。
三排小洞戳好,张曙光又把藤蔓一分二,二分四,得到四根细一些的藤绳,他拿了根粗鱼刺充当针,然后开始把藤绳穿穿绕绕的在洞里来回游走。
两侧缝好,把之前洗干净晒好的鸭毛全塞进去,塞得鼓溜溜的才停手,然后把留口处缝上,拍了拍,一个软乎乎的枕头就搞定了。
他弯腰把头埋进去吸了口气,抬头眨眨眼,皱皱鼻子。
起身去拿了几根香茅草塞进去,又低头闻闻,点点头,“可。”
“我终于不用再每天早上起来脖子疼了。”张曙光抱着软乎乎的枕头,打了个哈气。
啊,软枕头的诱惑力。
蟒九抬眼看他,“你去睡。”
“不睡,”张曙光又一个哈气,“我晚上再睡,还要编竹筐呢。”他拿着软枕头到蟒九旁边,往他脸上一怼,“试试,感觉怎么样?”
“软的,挺好。”蟒九点点头,“你喜欢的话,多做几个,把盖得皮子也换成这样的。”
张曙光噗嗤笑了声,“不用不用,等过段时间天气越来
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