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第609章 小白鼠(第2/2页)
    的时候遇到了困难。

    滑腻腻的五花肉林诚根本掌握不好厚薄。

    一不注意就越切越厚,林诚是越切越上火,然后他就越来越敷衍,眼见都切成一坨一坨的了。

    朴智妍在旁边提心吊胆的看着林诚手里的五花肉不断滑动,生怕他把手切了。

    看了一阵,朴智妍试探的问“林诚,这个肉是不是该煮一下再切啊那样会好切很多,你们川菜不能先煮一下吗”

    林诚扭头看了她一眼。

    你怎么不早说

    朴智妍被他看得莫名其妙,“怎么了”

    林诚嘴硬,“你不懂就不要插话,我们川菜就是这个样子的,你一个韩国人就不要指指点点了。”

    “哦。”

    朴智妍撇撇嘴,带点小委屈,不说话了。

    “啊”

    这时候,林诚突然惨叫一声,丢下刀捂着左手的手指蹲了下来。

    朴智妍吓了一跳,“哪里哪里是不是手切到了快给我看看,要不要去医院”

    “这种程度要不要去医院啊你帮我看看。”

    林诚哭丧着脸举起了自己的手,然后飞快的拿开右手,露出完好无损的左手。

    “哈哈我没事上当了吧”

    “呀林诚你这个家伙,很好玩吗”

    朴智妍气愤的一把拍掉林诚的左手,“不准在厨房开玩笑,快点做饭。”

    “好了好了,我不玩了。”

    继续工作,林诚敷衍的把剩下的五花肉全部切好。

    嗯虽然形状不是很完美,但是问题不大。

    林诚自信的对着朴智妍道“ok准备工作完成,接下来好好看,认真学,你的厨艺将有突飞猛进。”

    朴智妍在旁边看得很认真。

    点火,倒油。

    嗯接下来该怎么做呢

    对了要将姜、蒜、花椒、辣椒煸香。

    先把花椒倒进油锅,林诚转身把切好的姜片也准备放进去。

    结果刚捧起姜片转过身来,林诚就觉得有点不对。

    咦花椒怎么一下子就变黄了

    不是煸香吗不应该啊。

    哎又变黑了

    这是要糊了呀

    “林诚糊了糊了”

    朴智妍也看出不对了,在旁边干着急。

    她一急,林诚反而不急了,淡定的瞅了朴智妍一眼,“别慌一切都在我的掌握之中,我们川菜就是这个样子的。”

    嘴里淡定,实际上林诚慌得一批。

    不知道应不应该先把糊掉的花椒铲出来,犹豫两秒之后林诚干脆一股脑将姜片和其他配料一起丢下去。

    只要我速度够快,锅糊的速度也追不上我。

    就见下锅的姜蒜迅速脱水变色,一股浓浓的蒜香味伴着辣味飘了出来。

    “闻到这味道没有辣椒和花椒的香气就是我们川菜的精华。”

    林诚对着朴智妍得瑟一句,然后端起了装在碗里的肉片。

    “智妍呐。”

    “嗯”

    看着林诚一脸郑重,朴智妍不解。

    “你站远一点,小心油溅到身上。”

    闻言,朴智妍赶紧两步蹿到了厨房门口,一副小心翼翼的样子。

    端着碗,林诚咽了咽口水,慢慢的将碗口倾斜。

    结果呢,肉还没有倒出去,积在碗底的水先进入了油锅。

    呲

    热油与冷水接触,油珠猛的四溅,林诚的手背直接遭殃。

    “啊哟我艹”

    林诚手一抖,直接连肉带碗一起扔进了锅里。

    这还没完,油锅一声炸响,一道油珠突然飞溅到了林诚的脸颊上面。

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