了降低王刀疤的戒心。
她不动声色地向前走着，目光一刻不闲，不住地扫视周边。
这面摊是一对中年夫妻开的，男人负责煮面，女人负责收钱、端面。
这面摊上只有两三个食客，都在埋头吃面。
王刀疤特意找了一处没人的角落，让两人一起坐下，然后，出声一吆喝。
面摊的老板娘便过来了。
老板娘生得皮肤黝黑，嗓门也颇大：“三位客官，想吃点儿什么？”
王刀疤道：“三碗阳春面！”
老板娘正要答话，苏玉音去忽然开口：“为何要吃阳春面？”
王刀疤呆了一瞬，道：“不吃阳春面吃什么？”
苏玉音看着老板娘。问：“你们这儿有些什么？”
这面摊儿本来就没有菜牌子，老板娘便只得将为数不过的面品种类，挨个说了一遍。
苏玉音“哦”了一声，道：“那还是三碗阳春面吧！”
王刀疤嘴角抽了下，忍不住嘀咕道：“小姑娘家家，事情真多！”
苏玉音想了想，又道：“对了，加三个煎蛋。”
王刀疤瞥了苏玉音一眼：“要什么煎蛋？快点吃完上路！”
苏玉音理直气壮：“我请客，我说了算！”
王刀疤正要反驳，小弟却道：“大哥！顾夫人一片好心，多个鸡蛋，咱也能吃饱点儿！”
王刀疤这才歇了要骂人的心思。
老板娘却有些懵了，道：“怎么样算七分熟？”
苏玉音一笑，道：“七分熟，便是那鸡蛋里的蛋黄，介于可流动和不可流动之间，这样的蛋黄吃起来，既不会过于干涩，腥味也不会太重。”
说罢，苏玉音对王刀疤和小弟道：“我在家中一贯是这么吃的，你们一会儿也试试！”
王刀疤还没说话，小弟便露出了期盼的眼神，道：“那太好了！”
王刀疤有些不耐，冲老板娘一摆手，道：“快去快去！”
老板娘站在这里越久，苏玉音的幺蛾子就越多！
老板娘应声而去。
过了一会儿，老板娘便端着三碗阳春面过来了。
按照苏玉音说的，鸡蛋煎到七分熟之后，便盖在了阳春面上。
老板娘将三碗面一摆好，便道：“二十一文钱！”
苏玉音气定神闲地开口，道：“今日出门急，我们没带银子，便用我的耳环抵罢。”
说罢，苏玉音便取下了一只耳环，呈给了老板娘。
老板娘将信将疑地接过，只见这只耳环是白玉制成的，对着日光时，通透水亮，一看便知，是不可多得的好物。
老板娘便喜笑颜开地收了，道：“三位，请慢用！”
王刀疤和小弟见苏玉音已经付了钱，便端起面碗，拿起筷子，开始狼吞虎咽起来。
小弟早就对苏玉音说的鸡蛋有些好奇了，他一夹起七分熟的鸡蛋，轻轻一咬，浓郁的蛋黄便缓缓流了出来，晕出一片朴实的香。
小弟“唔”了一声，忙对王刀疤道：“大哥，七分熟的鸡蛋，果真好吃啊！”
王刀疤不屑地看了他一眼，道：“没见过世面！一个鸡蛋就把你唬住了！”
说罢，他也夹起鸡蛋，嗷呜咬了一口。
没想到这七分熟的鸡蛋，还真的挺香！
王刀疤正大口吃着鸡蛋，却见苏玉音坐着没动。
“老板娘。”
苏玉音一出声，那老板娘
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