第264章 低情商:险被岳父背刺;高情商:岳父助我装逼!【求月票】(第2/5页)
不同了。
这次林旭用的是从市场上买到的冷冻贻贝。
之所以这么做,是因为这档节目面向的是广大百姓,不能一味追求高端食材,而是要根据老百姓的日常生活来确定菜品。
这样大家才有学习的兴趣。
你要天天做鱼翅海参之类的食材,大家就算学会又有几次下手烹制的机会呢
准备妥当后,开始录制。
开场白过后,林旭介绍了韭苔炒贻贝这道菜所需的食材,随即将冷冻的贻贝拿过来,先浸泡,接着教大家处理。
做完这些后,起锅烧水,开始给贻贝焯水。
所有冷冻过的肉类食材,在烹制之前都需要焯水处理,这样吃起来才更放心安全,同时也能去掉冷冻带来的异味。
焯水过后,将贻贝捞出来,用猪油烹炒一下,放入韭苔继续翻炒。
很快,一道韭苔炒贻贝就制作完成。
完事儿后继续烹炒,继续录制。
到下午三点半的时候,十道菜已经制作完毕。
林旭看着换上白色阔腿裤黑色高领t恤的曾晓琪说道
“今天就到这儿吧,我得去岳父家做菜,打算做一桌全鱼宴,我得瞅瞅他买了什么鱼。”
“全鱼宴”
曾晓琪下意识的咽了下口水。
应该会很好吃吧
她清晰的记着订婚那天那满满一大桌用龙趸做成的菜品,那味道,那口感,让她有种再随一份礼的冲动。
今天再做全鱼宴,味道应该会更好吧
真想去凑个热闹啊。
“上次你订婚时吃的龙趸,这次准备吃什么鱼啊”
“不知道呢,我岳父去准备的,估计大概率是一条几十斤的鲢鱼或者类似的鱼类吧。”
林旭也没把衣服换过来,摘掉身上的围裙,收拾一下个人物品,便跟大家打个招呼离开了电视台。
一路飞驰来到西四环。
把车停在别墅门口的时候,才发现岳父的宾利、大姨子的保时捷911、沉宝宝的宝马x1都停在门口的车位上。
而路边还停着路虎、宝马7系和迈巴赫等车辆。
亲戚们来这么早吗
林旭锁好车门,迈步走进了别墅中。
刚穿过院门,沉宝宝就一脸无语的凑了过来
“旭宝,今天的全鱼宴可能吃不成了。”
“为什么”
“因为我爸买了条鳄鱼他还信誓旦旦的跟我和燕姐说带鱼字的都是鱼类,做出来就是全鱼宴。”
林旭“”
说好的全鱼宴你弄回来一条鳄鱼
这是打算背刺我吗岳父大人
幸好掌握了全鳄宴的做法啊,不然今天还真出个大丑呢。
他冲沉宝宝笑了笑说道
“咱爸说得对,鳄鱼也是鱼,是鱼就能做菜的,忘了上次我带你去十八号楼蹭饭的事儿了那天咱不就吃了很多鳄鱼做的菜嘛。”
沉佳悦“
”
果然我旭宝是最棒的
激动之余她有忍不住问道
“可是你那天光陪我在外面吃了,根本没进后厨学啊,这也能做出来吗”
“能的,鳄鱼的做法又不难,走吧,带我去看看岳父大人准备的食材。”
两人从侧门走进厨房。
刚进去就看到工作台上摆着一条将近两米长的大鳄鱼。
鳄鱼已经被宰杀过了,旁边的一个大号不锈钢盆里放着鳄鱼的内脏。
厨房的另一个方向,
(本章未完,请翻页)