第624章 米饭杀手菜品再添两员大将——肥肠鸡和仔姜鸭！(第3/5页)
将煮开的肥肠鸡连汤一块倒进去，放在涮火锅用的小灶上，直接端上餐桌，一边炖煮一边吃就行了。
不过这会儿还不能吃，还差最后一步。
林旭重新烧油，等油热的时候，他将一小碗辣椒段和一小把红花椒用热水淘洗一下，放入油锅中。
小火熬煮一会儿，等辣椒重新炸酥，端起锅，将里面的辣椒连带油脂倒进肥肠鸡上面，整道菜这才算是完成。
“哇，好香的味道”
沉佳悦惊呼一声，原本不饿的她，这会儿却有点饿了。
香辣的味道，红润的颜色，再加上砂锅中那油润的肥肠和鸡块，全都不自觉撩拨着人的味蕾。
一闻这味道，就忍不住想盛一碗米饭，就着锅大吃特吃。
将砂锅盖上盖子，连带着煮火锅用的干锅炉，一块儿端到餐桌上，先小火煨着，等大家下楼就开吃。
忙完这道菜，锅里的姜仔鸭也炖得差不多了。
加进去的开水基本上已经熬干，现在锅里只剩下一些油脂在滋滋作响。
林旭将切好的小米辣和二荆条倒进锅里，翻炒两下，再加入调味品，拌匀焖两分钟，出锅，装到干锅中，同样加热食用。
随着太阳落山，夜幕降临，厨房里一道道的菜品也已经做好。
有用大青虾做成的油爆虾，有蒸制的酱油肉，还有红烧鳜鱼和锅烧肘子等菜品，荤素冷热全都有，另外还准备了一些适合在肥肠鸡里烫着吃的青菜、宽粉等食材。
等大家在楼顶忙完下来，全都被这香味给吸引住了。
陈美亮笑着说道
“虽然刚吃过饭没多久，但闻到小旭做的饭菜，还是忍不住饿了。”
沉国富应和道
“是啊，这味道根本让人扛不住二哥来了，今天就着小旭做的这桌菜，说啥也得接风洗尘。”
说话的功夫，他就从餐厅旁边的橱柜里捧出一坛泸州老窖。
这种用坛子盛着的酒价格都相对高一些，老沉馋好久了，生怕韩淑珍不让喝，所以拿出来后，没等陈美亮说话，便直接将盖子打开。
“来来来，酒碗都端过来，我给大家满上。”
说完他又冲沉佳悦说道
“催一下你舅舅和你姑父，咋还没到呢，这是惦记着家里有好酒等着自罚三杯么”
去殷州这几次，不管过年还是国庆节去玩，殷州的所有亲戚都热烈欢迎。
现在殷州的亲戚来了，沉家的亲戚自然也得到位。
陈燕说道
“我爸堵在北四环高架上了，这会儿交警正在疏通，应该快到了。”
沉佳悦给韩书禹打了个电话，发现舅舅也被堵在了北四环高架上，距离陈跃进甚至还不太远。
沉国富一听便说道
“不等了不等了，咱先开始。”
他捧着坛子小心的开始往外倒酒，崔清远、林红旗、陈美亮、任杰、林旭，男的全都有，一人先来上一酒碗。
“你们女的谁喝我给你们满上。”
陈燕看着cy问道
“想不想尝尝白酒”
cy赶紧摇头
“nonono”
她曾经天真的以为白酒跟红酒差不多，最多也就跟伏特加一样，结果发现白酒更辛辣，喝下去跟着了火一样。
老外根本喝不惯白酒，还是适合喝红酒。
更何况沉佳悦和陈媛媛正在忙着开一瓶人头马xo，这款酒在国外可是cy
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