第801章 美味但不奢华的高端宴席——尼克松访华接风国宴！【求订阅】(第4/4页)
，吃饱喝足了再把礼物拿出来，我现在对燕京的美食真是朝思暮想。”
虽然出门在外应该尝尝当地的美食，但每天都是酥油茶牦牛肉，让陈燕多少有些吃不消。
相对来说，还是京城的家常便饭更符合她的胃口，这或许就是生长环境决定的。
任杰开着陈燕的车在前面带路，耿乐乐跟在后面，两台车直奔燕京饭店，打算去蹭午饭，顺便感受一下国宴的气氛。
从机场到燕京饭店，差不多得一个小时，等他们几个赶到，摄制组的午饭基本上已经结束。
今天的午饭是齐振涛主厨做的，是一套豪华版的盒饭。
盒饭为两荤两素，荤菜为猪蹄焖黄豆、荔枝鱼片，素菜为番茄鸡蛋和炝炒菜心，另外还有一份菌菇汤。
这套餐看似简单，但每道菜做得都很用心，而且量很大，不够了还可以要。
林旭吃了一份盒饭，又要了一份米，往里面舀了点卤鸡蛋的卤汤，又盛了两个卤蛋，坐在一边吃了卤汤拌饭。
卤鸡蛋用的汤不是一般的卤汤，而是特意用高汤调的，调好还特意先卤了俩肘子，这样汤更浓，也更肥，不管做什么吃的都非常美味。
这会儿跟米饭拌在一起，汤的肉香以及卤汤本身的咸鲜味道，全都跟米粒混在了一起。
用勺子挖一勺送进嘴里，米粒又香又美味，而且卤汤里还放有冰糖，这种咸鲜中带着甜味的卤汤拌米饭，林旭能多吃一大碗。
快吃完的时候，沈佳悦抱着墩墩走了进来
“旭宝旭宝，你在吃什么好东西呀”
她闻了闻味道很香，立马夺过勺子舀了一口米饭尝了尝，顺便还吃了口卤蛋，眼神中顿时飘过一丝惊讶
“哇，这卤蛋拌饭好好吃，我也要吃”
林旭把手指放在嘴边嘘了一声
“别吵，这么多人，卤蛋有点少，不太够吃，等着，我去给你盛一份。”
平时在公司拍视频的话，是可以直接吃的，但今天现场除了欢乐传媒的人，还有央视和广告商的代表，这么熙熙攘攘半屋子人，想要让大家全都尝到，难度有点大。
所以干脆自己人尝尝算了。
很快，林旭把盒饭端了过来，还特意在沈佳悦的米饭上浇了一勺卤汤，盛了一颗鸡蛋。
曾晓琪端来两份盒饭，看着陈燕和任杰，立马觉得自己不黑了。
“果然去高原容易晒黑，没跟你们一块儿出去旅游是对的，看这黑的，不知道的还以为是阿依土鳖的公主和亲王来了呢。”
“滚滚滚，狗嘴里吐不出象牙悦悦吃的卤蛋不错啊，小琪琪去给我盛俩呗。”
曾晓琪无奈的说道
“那是拍节目用的大姐，等会儿吃完了你让我们的节目还怎么拍”
陈燕无奈的叹了口气
“我给你带了一个镶着纯金的藏式木碗，既然你”
话还没说完，曾晓琪就颠儿颠儿的去浸泡着卤蛋的锅前，盛了四颗卤蛋和一大勺卤汤，捧着碗送到了陈燕面前
“咱自己的节目，咋可能不够用嘛，都准备了双份，刚刚就是跟你开个玩笑。”
陈燕夹着卤蛋尝了一口，笑嘻嘻的说道
“其实我也是给你开玩笑来着，镶金木碗太重，我没买。”
“你把我卤蛋给我吐出来”
旁边的沈佳悦扒拉一口米饭，好奇的问道
“旭宝，等会儿你还要做吗”
“对，等会儿就该热菜了，我负责椰子蒸鸡，你可以学一下蒸鸡，做法很简单。”
其实林旭还要做芙蓉竹荪汤，这道汤品比之前做过的竹笋肝膏汤稍稍简单一些，但也不是沈佳悦能学的。
所以他就没提这道汤，而是直接让沈佳悦学椰子蒸鸡。
相对于其它菜品，这道菜在家里做真心没什么难度，甚至连脱骨之类的步骤也可以免去。
沈佳悦一听就来了兴趣
“好啊好啊，我正想学一道清淡点的菜品呢。”
午饭过后，大家继续录制节目。
林旭将准备好的小公鸡用食盐里里外外搓一遍，去掉杂质，再将鸡脖子里的淋巴气管等部位拽出来。
忙完这些，把鸡清洗干净。
然后拿来几个老椰子，去掉外面的干皮，把椰子壳露出来。
先从顶部五分之一处的地方锯开，倒出椰汁，过滤后加进锅里，把鸡放进去开始炖煮。
趁着这个功夫，他拿着一个带弯头的小刀，将椰壳里面的椰肉一条条刮出来。
这一步是有讲究的，不能乱刮，而是挨着刮，让椰肉的长短尽量保持一致。
白生生的椰肉像凝固的牛奶，看起来就让人馋得慌。
沈佳悦看到这里，立马点开网购平台，在上面下单了一套开椰子和刮椰肉的工具。
下单过后，她刚要继续学习，师文清突然发来一条消息
“悦悦，我要是带骆雨霖去拍摄现场蹭吃蹭喝，是不是不太好呀”
沈佳悦看了眼蹲在监视器前冒充导演的墩墩，带孩子来蹭吃蹭喝算什么，我孩子都下手当导演了好不好。
她哒哒哒的回复道
“正在做椰子蒸鸡呢，来晚可就尝不到了啊”
看到这条消息，师文清赶紧收拾闺女随身带的奶瓶纸尿裤啥的，出发，蹭饭去
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