理这边炸完酥肉之后，立刻起锅烧油开始做起了其他菜肴。
也亏得陈家的新房子这厨房足够大否则这么多人的团圆饭做起来，估计还是个麻烦事。
“二姑夫蒜剥好了没”
“好了好了你看够不够”
陈理的二姑夫职业是中学老师，他的厨艺在陈理父子面前，基本上算是不够看的，不过打个下手还是没什么问题。
唔没错，今天这团圆饭的厨房里，除了来挽救大盘鸡的陈理二妈之外全是男性。
“不够还要再剥点。”
“我要做蒜烧鲟鱼，其实最好吃的就是这个蒜，多剥点。”
“要得”
陈理的二姑夫又去剥蒜去了，没办法既然厨艺比不上，那也就只能干这种打下手的活儿。
“噹噹”
“灵姐雪儿婷婷，进来端菜”
陈理一边用大炒勺将红烧小羊排出了锅，一边喊道。
喊完之后他又去一旁的烧过看了一下红烧牛尾。
“唔这牛尾也好了，可以端出去了。”
“连砂锅一起端，在桌上放个垫子哈”
“我来端”
一旁的二姑夫连忙走了过来，因为是直接端砂锅，这玩意的温度还是比较高的，他担心几个孩子给烫着了。
不过他去端砂锅，这蒜就没人剥了，不过也不是没有解决的办法。
陈理拿起一个蒜头另一只手直接拿到朝蒜尾的部分切了一刀。
随即用手一捏然后再一搓，大部分的蒜衣就脱落了下来，随后陈理把蒜丢进水里又搓了一番，一整个大蒜头基本上就算是差不多剥好了。
当然虽说这样剥蒜非常的有效率但多少有些浪费，只不过这时候陈理也顾不上这点浪费了。
他二姑夫这个人怎么说呢
从性格上来说，陈理的二姑夫是属于那种温柔斯文甚至颇具书香气的男人。
再加上又是老师所以耐心也是很足的。
但如果直白一点的说，大概就是这个人无论做事还是做人，性格其实都有些温吞。
这一点就和陈理的二姑恰好截然相反。
陈理的二姑，是那种行事作风风风火火的人。
所以他们两人的结合，被称之为互补。
而事实上也的确如此，前世陈理的这位二姑夫和二姑，两人之间就这样过了差不多大半辈子，可最后的感情仍然很好。
不过这也正常大概也只有他二姑夫这样的人，才能受得了他那个脾气有些火爆的二姑了。
但是，此刻他二姑夫打下手的效率实在是让陈理有些无奈了。
但他能怎么办呢他根本就没有办法
陈理用同样的招数，直接剥了三个蒜头，再加上他二姑夫之前剥的，差不多足够做蒜烧鲟鱼了。
当然这样做的后果就是水池里飘着大量的蒜衣以及一些蒜衣没有成功脱落的蒜瓣。
但陈理也顾不上这个了，他直接再次起锅烧油，做起了今天的倒数第二道菜。
蒜烧鲟鱼
鲟鱼之前陈理在炸酥肉的时候，就已经提前处理并且油炸过了，所以此刻陈理算是少了一道工序。
锅底烧油陈理又加了一块土猪油进去，烧鱼的话加一点猪油烧起来会更香一些。
而在油温五成热的时候陈理把大量的蒜瓣加了进去。
这个蒜烧鲟鱼里的蒜瓣非常好吃，以前陈理吃这道菜的时候，经常是鱼没有吃完，可
（本章未完，请翻页）