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第485章 大佬探店(求月票)(第4/5页)
    的价格高,那么要求就高。

    如果菜的价格便宜,那要求自然而然的也会相应放宽。

    总之是一个比较良心,而且属于那种技术流的探店博主了。

    虽然陈年没有当面见过,但他也知道此人肯定不会在吃的时候先给差评,然后在被店家充值了以后,立马转变态度来个三百六十度无死角的好评。

    对方一共进来三个人,进来之后也没有多说什么,而是十分低调的坐在了一处比较靠边的位置。

    “老板,您这儿都有什么特色”陈年在厨房里看着那三人坐下之后,面对前去点单的冯红红好奇的问道。

    “我们这墙上的都是特色,而且川菜、鲁菜、东北菜、淮阳菜什么的都有,看客人你喜欢什么口味。”冯红红并不认识面前的这几个人,在介绍的时候还是依照先前的话术。

    结果那人一听就乐了“那你们厨师还挺厉害的,这么多菜系,行,那先来一份麻婆豆腐,再来个锅包肉,还有文思豆腐也来一份,最后再来一个我看看啊”他说着便开始在菜单上扫了起来。

    一边看一边心想着,这不就是各个菜系中的特色名菜吗

    说实话每一个他都挺想点的,但他们一共就来了三个人,点太多也吃不了。

    最后想来想去将目光放在一个他之前没有见到过的菜上“再来个胭脂鹅脯。”

    “对了,还要一大扎酸梅汤。”

    冯红红将这些菜记下之后便回后厨传单子了,陈年从刚才起就一边做菜一边看着这里。

    但整个人也不敢说太多话,因为他能看得到这些人可是拿着相机的,而且他们拍的对象还不是年轻人,是那个看起来有一点胖胖黑黑的中年人。

    虽然来红红饭店里的美食博主有很多,但哪些是有真材实料哪些是为了博流量的,见的多了也能大概分辨得出来。

    “这一桌的饭菜我给他们做。”陈年知道对方的舌头比较挑剔,面对专业的人陈年也想要看看自己的斤两究竟如何。

    陈年先做的还是麻婆豆腐,这道菜他从开业至今已经做过两万多份了,具体数字在菜谱上都写得明明白白的。

    每做一道菜,菜谱上的数字都会加一。

    而从始至今这道菜的标价都只是一元。

    那桌的客人也是在点完之后才发现的。

    “唐老师,你看这麻婆豆腐只要一块钱,我想起来了,这家店好像之前有很多粉丝推荐过,只不过当时成都这边的饭店太多了,再加上还去了四川其他的地方,所以一直都没有来这边。”

    这个被称作唐老师的便是陈年从刚才起就一直关注着的那名中年人。

    “那还挺有意思的,不过啊,一般对于饭店来说菜的价格特别低,就只有两种情况,一种是成本低,饭店用来吸引顾客,在味道上不管是用料理包也好,还是随便做做也好,反正一块钱很多顾客们也不会去挑。

    还有一种情况就是店家拿这道菜来做招牌,哪怕赔本卖也没关系,反正大多顾客们来了也不可能只点这么一道菜,怎么样都能把这个钱给赚回来。”

    “那唐老师你觉得这家店属于哪一种”

    “我觉得不好说,咱还是再看看吧。”

    但没过多久,冯红红就端着麻婆豆腐过来了。

    “麻婆豆腐,请慢用,我等一哈把米饭端上来。”

    而唐老师在看到这道菜之后,点
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