其次就是鱼肉的口感也不行，上锅蒸的时间过了头，导致鱼肉没有了该有的鲜嫩和弹性，反而变得特别老。
“简直就是失败中的失败”
“做成这样也好意思举手”
“下去吧下去吧别丢人了”
这位参赛者也被轰了下去。
第三个做好的又是一个东南亚人，陈年也不知道为什么船上的东南亚人会这么多。
而且陈年总感觉他们长得好像都一样。
不过这个显然要比前两位靠谱多了，他选择把鱼炖了炖，光是从锅里飘出来的味道看这鱼炖的就挺不错的，至少闻起来它是香的，而且没有放什么奇奇怪怪的东西。
霍先生以及那些红领厨师们尝过之后不禁点了点头，显然觉得这个厨艺水平还算可以，虽然中间在做菜的时候有一点小的瑕疵，但这些东西以后稍微注意一下就好了。
如果后两个人不行的话，那这个人可能就能够获得顶岗的机会了。
“你先去一边等着吧，看看后两个人做的怎么样。”
此话一出，那人脸上顿时露出喜色，有这样的答复就说明他是有机会的
而其他人也不禁投去羡慕的目光。
现在还在做的就只剩下了陈年和托尼欧。
在选鱼的时候，陈年选择了桂鱼而托尼欧则是选择了青花鱼。
他在选择好青花鱼之后，他也和陈年一样同样选了西红柿，只是在做法上就不太一样了。
他先将青花鱼简单用黑胡椒以及海盐腌制了一会儿，在这个过程中他又将洋葱和大蒜、欧琴切碎，西红柿切开。
然后又等了一会儿，鱼肉腌制的差不多了，他便下入锅中开始以小火慢慢的煎。
煎好之后，盛出放在一旁备用，然后又再次在锅中下入刚才已经切好的洋葱碎和大蒜，又来了一小勺黄油放入锅中。
缓缓的翻炒着，等到香味飘出之后，他又将番茄和盐下入锅内。
这时陈年刚好在给鱼挂湖，所以抽空朝着这边看了一眼。
但仅仅是一眼，他就知道托尼欧大概要怎么做这道菜了，此时加入盐的目的也是为了能让番茄快速的出汤。
紧接着又往里加入了大量的红椒粉末以及番茄膏去提味儿，紧接着又加入高汤以及鹰嘴豆进去炖煮。
就这样小火慢慢的熬着，这小味儿很快便开始在厨房里飘荡。
那几名等待着的厨师看到这一幕，眼前忽然一亮。
“这个看起来很不错，虽然还没吃，但我感觉他要比第三个人强一点，而且看他的手法很明显就是以前做过，所以会有经验一些。”其中一个红领厨师惊奇的说道。
“那这次应该就是他了吧这种人如果放在这里当一个帮厨那就太浪费了。”另一个红领厨师同样点了点头。
但就在这时霍先生却没有说话，他此刻的目光正在陈年的身上放着。
刚才就在陈年给鱼身进行改刀的时候，他就已经知道陈年大概要做什么菜了，说实话先前的时候他也并没有过多的去注意陈年，可没想到这个和自己来自于同一个国度的厨师，居然会选择做这道菜。
这道菜的难度可不低。
“霍先生我觉得这个托尼欧就很不错，要不然就他怎么样”刚才开口的那个红领厨师说道。
这时霍先生才摇了摇头“再等一等，我还想看看另一个人。”
霍先生这么
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