往年的时候都是送不到我等口中的。”
这些……温明棠当然懂，指了指库房的方向，道：“民间吃食多是在常见的米面粮上较劲的。”寻常百姓哪里来的机会品尝这些鲜货？自也只能在常见的食材上变着法儿换口味了，所以简简单单一碗面便有无数种吃法，也间接鞭笞着厨子们在这上头费心思。
“不过虽是没吃过，却是听过的。”汤圆将自己的头发绞干之后，又帮温明棠绞起了半干的头发，说道，“今年真是皇后娘娘大方呢，也不知明年还有没有这机会尝这些时兴货了。”
“那倒是！”温明棠闻言笑了笑，没有将汤圆的感慨继续下去，只叮嘱汤圆，“明儿记得备好针，不是所有螺肉都容易嗦出来的，有些是要直接用针挑出来的。”
对这等未吃过的，吃法新仪的吃食，汤圆一向是不挑嘴的，听罢顿时开始期待了起来：“听纪采买说‘清明螺，赛过鹅’，这螺肉一听就是个好吃的！”
温明棠笑着点了点头，将案几上才画了几个框的梧桐巷屋宅造景图吹了吹，收了起来，起身将自己的头发绞干之后便吹灭了灯，同汤圆入睡去了。
外头的雨依旧在下着，间隔着几声惊雷闪过夜空，屋内的温明棠同汤圆睡的却很是安稳，一觉睡到天蒙蒙亮，做朝食的人该起床的时辰方才睁眼爬了起来。
在灰蒙蒙的天色下推门而出时，才发现外头的雨已然停了。
排水沟渠在那里大力排着水，水渠上方的水凝成了漩涡不住往里灌，那到脚踝的水面也开始退了。
“咱们入睡时那雷声已小下来了，想是后半夜停的。”汤圆打了个哈欠，同温明棠去了前院，同一路踩水过来的纪采买、阿丙等人碰了头，而后便去外头等了马杂役。
城里虽积了水却不影响人走路，赶着牛车过来送菜肉的马杂役还指着从脚踝处开始降的水面笑道：“钦天监那些人又贴告示了，说是这些时日都有雨，似这般大的雨只是个开始，往后有的下呢，叫大家警惕洪涝。诶，不是我说啊！这点水……便是刚生出来的娃娃也淹不着啊！”
众人也跟着打了几声趣，清点完了菜肉之后，注意力便俱被那送来的清明螺引走了。
打着转儿一圈一圈环起来生长的清明螺委实对于城里的众人而言不算常见，遂都好奇的跑过来瞧了起来。
“又是个少见的吃食！往年这等时候，这清明螺多只有城里一些酒馆食肆里会推出来，做个特色菜的。”有杂役用手指戳了戳清明螺，道，“听闻这东西需养个几日将脏的泥沙排净才能吃呢！”
“已在庄子上排过了，眼下剪了这螺尾便能直接烧了吃了。”马杂役说着，目光转向一旁含笑看着螺狮的温明棠，“至于这做法……温师傅这里想来是有的。”
“拿酱爆一爆，直接做个酱爆螺狮嗦着吃，既有趣，又下酒。”温明棠说道，“剩余的，则将螺肉挑出来，同今儿送来的韭菜一同炒了，鲜美又下饭。”
短短一句话听的众人都开始咽口水了，马杂役也嘀咕了一句“真会吃”之后，便同众人打了声招呼，又赶着牛车去下一个衙门送菜肉了。
每一家衙门都能分到的清明螺，似靖云侯府这里的厨子自是早早便领到了这清明螺，且已在府里养了几日了。赵司膳看着养了几日，养螺狮的水已变得干净的清明螺点
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