城区的人优惠，所以，正是需要一个杨涛这样刚正不阿的人去处理跟食客们的人际关系。至于食材供应这方面，赵虎也不会出现什么问题。
听曹诱一本正经的分析完，陈晨和潘文都是觉得有些惭愧，他们知道自己没有办法在这些方面帮助到陆垚。不过一旁的折克行对于这个问题倒是看得很开，他小声对二人说道，所谓术业有专攻，这曹诱能给到陆垚的帮助，跟他们两个给到陆垚的帮助自然是不一样的，所以，做好自己的事情就好了。怎么说折克行也算是个当官的，这人情世故方面还是知道一些的。
陆垚和曹诱交流完关于经营方面的事情，随后对众人说道“都吃的差不多了吧，你们说说，这火锅味道方面有没有什么需要改进的地方，潘文，你家就是做饭馆的，这方面你最有发言权。”
很显然，陆垚这是在就火锅本身的味道询问一下自己的这几个好友，虽说之前已经给自己家里人还有张茂才和杨涛两个弄过两顿火锅了，基本上也已经定型了，但是这毕竟是在宋代并不是在现代，陆垚必须保证，他现在做出来的火锅，在宋代也能流行起来，所以多询问一下别人关于味道方面的建议还是十分有必要的。
对于味道方面，大家都说了一些，陆垚这边让棠溪都记了下来。比如在辣度方面大家一致认为都要有所调整才好。陆垚之前有想过这个问题，他本来是打算跟现代的火锅一样，弄出一个微辣中辣麻辣三种辣度的汤底出来的，当然，菌类和番茄类的汤底还是要有。不过，几个好友却是一致表示今天吃的有些过于辣了。这提醒了陆垚，其实在宋代，至少现在看来，大家的口味都是十分清淡的，与其到时候自己费劲弄出三种辣度并不能都受欢迎，还不如就将辣度降低，统一弄出一个微辣的汤底来更加合适，到时候成本方面是可以省一些的，利润也是不会变的。再有，就是潘文表示，虽说涮肉和下水类的食材非常好，但是搭配的绿叶菜部分，包括小吃还有饮品部分还是需要有一定的搭配。对于这方面，陆垚必须承认，之前的时候自己确实是没有怎么考虑过，看来现在除了酸梅汤之外，更多的冰凉的饮料，比如西瓜汁或
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者是自己弄出来一些棒冰类的凉品，以及一些除了面条之外的主食也是十分有必要的，看来火锅店的菜单还是需要更加多样化才好。
对此，曹诱也是同意潘文的说法，毕竟现在他们聚在一起是一群男人，无肉不欢，吃肉喝酒，不亦乐乎，但是一旦到时候有妇女小孩去吃火锅，那个时候，还是要考虑到他们的喜好设计一些他们会喜欢的东西出来。
当然，曹诱也提出了一个更关键的问题，那就是，如何让大家能够更快速的接受这些下水类的食物，他们几个作为陆垚的好友，在刚刚第一时间都没有打算直接吃这些东西。若不是作为陆垚的管家，棠溪打了个头阵，说不定等到陆垚回来的时候，众人都是一筷子没动。对于这方面，折克行表示陆垚可以通过设计一些活动和挑战的方式来鼓励大家去尝试这些下水类的食材。陆垚一一都记下了。
在听众人说完建议想法之后，陆垚内心是十分高兴的，虽说他家七嘴八舌说了一大堆，可能受陆垚关注的需要改进的点就那么几个，但是，不得不说这次大家聚在一起吃火锅
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