条毡席，大家只能跪坐在餐桌旁边吃喝，好像穿越到了跪坐盛行的隋唐以前。
跪坐的姿势不舒服，再加上还要遵守很多规矩，以至于一些官员只要听说皇帝赐宴就头疼，总想请假不去。但是宋朝皇帝最烦自己请客的时候有人不去，比如“臣僚有托故请假不赴宴者，御史台纠奏”。巨子要是编谎话请假，被人检举揭发出来是要受处分的。
官方宴会，务必到场。南宋初年有四员猛将岳飞、张俊、刘光世、韩世忠。这四将各领人马，抵抗金兵侵略，平定农民起义，为南宋政局稳定立下汗马功劳。绍兴十一年公元1年，宋金议和，战争暂时停止，宋高宗想解除四大将的兵权。
旨意一下，张俊、刘光世、韩世忠都很听话，唯独岳飞坚持要打，不收复中原誓不罢休。他手里有兵，还是精兵，“将在外，君命有所不受”，宋高宗不敢逼他，怕逼急了造反，于是解除岳飞兵权就成了一项艰巨的任务。这项任务落到了秦桧头上。秦桧的主意是挑拨离间，让其他大将嫉恨岳飞，把岳飞孤立起来。
怎样挑拨离间呢秦桧给诸将写信，通知他们及时赶到杭州，并在西湖上大摆筵席，犒劳这些从前线归来的功臣。他也给岳飞写了信，通知岳飞如期赴宴，但是岳飞年轻气盛，心高气傲，不把他放在眼里，所以拖了六七天才赶到。
在这六七天里，秦桧每天都在西湖上请诸将吃饭，每天都唉声叹气地说“大功臣怎么还不到啊”大家问谁是大功臣，秦桧说“自然是岳飞岳少保，他的功劳无人能比。”然后还特意大声嘱咐手下人，等岳少保来了，筵席的规格还要抬高，不然不符合他的身份
后来岳飞终于赶到了，大家却都不理他。众人想，都带兵打仗，都杀敌立功，凭什么你岳少保受到特殊优待下回打仗干脆让你一个人去好了。岳飞不明就里，见同袍都烦他，雄心壮志顿时消了一半，被宋高宗顺利解除了兵权。至于背负“莫须有”罪名、冤死风波亭，那都是后话了。
秦桧的计策并不新鲜，无非是把北宋初年宋太祖的“杯酒释兵权”和春秋战国晏子的“二桃杀三士”综合了一下。而且他这条计策还有一个漏洞假如岳飞不高傲，假如他能按时参加酒席，那秦桧就没办法挑拨离间了。事实上，宋朝的文官武将对于官方宴会向来很重视，一般都会按时参加，因为他们知道不参加官方宴会的后果很严重，会危及自己的仕途。
官方宴会是政治学习。宋朝的京朝官就是那些常驻京城的高级官员，这些高官每天都要上早朝休假时除外。而早朝非常早，天没亮就开始了，为了避免迟到，他们一般会在凌晨三四点钟起床，然后骑着马赶赴皇宫。早朝的时间有长有短，有事启奏，无事散朝，但是有事的时候居多。大家送上奏章，讨论问题，在皇帝主持下处理各种国家大事，一般要到点才能散朝。
在这期间，上朝前没有吃早点的大臣会耐不住饥饿，特别是患有糖尿病的臣子，血糖迅速下降，以至于在散朝以后饿晕过去。为了解决这个问题，宋朝的皇帝会给京朝官准备一席丰盛的饭菜，让大家在散朝后吃上一顿。
上完早朝，大臣还要值班到中午，不能回家吃饭，只能在单位里吃。宋朝绝大多数中央机关都设有小食堂，还有专职的厨师和服务员。无论是散朝后的工作餐，
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