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第108章 两年了,你知道我这两年是怎么过的吗?(求订阅!)(第2/5页)
    几二十年。他不在了,胖子做的菜难吃到客人直接掀桌子让退钱,那可就太过分了,妥妥的耍猴行为,耽误人家十几年青春。

    但凡何雨柱教了胖子三成功力,客人吃出来饭菜不如之前,都不至于直接喊日内瓦退钱。

    马华的资质确实比较一般,学东西掌握的比较慢。

    李烨教了他这么长时间,他的刀功和烹饪手艺只能算一般,勉强算是一个合格的厨师。

    学东西慢不是问题,马华胜在有耐心,肯脚踏实地干活儿,而且他大概率会把厨师当成干一辈子的事业。

    所以对于马华来说成为大师只是时间问题,无非就是比天赋好的人晚了个十年八年。

    为了能让马华顺利通过今年的考核成为一名炊事员,李烨教了他一些香料方面的配方。

    既然刀功和烹饪技术暂时没有很强,那就用香料先弥补一下。

    香料同样是一样很重要的学问。

    马华掌握了一些运用香料的技巧,可以弥补他厨艺上的不足,过个八级炊事员是没问题了。

    “好好干,有进步,再有一个多月就到年底了。到时候应该能通过考核,评个八级炊事员没什么问题。”

    李烨拍拍马华的肩膀鼓励说。

    “师傅,您觉得就我现在这水平,真的可以通过考核吗”

    得到了李烨的赞许,马华十分高兴,整个人都变得激动了起来。

    他当学徒已经快两年了,学徒工一个月工资是七块五,一旦评上八级炊事员了,那可就是掌勺的大厨了,工资立马来到三十五块五,可以说翻了一倍。

    马华的家庭条件不算很好,工资翻一倍,立马就能改善他家的经济情况,娶媳妇不再是奢望了。

    “基本没什么问题了,你的刀功和烹饪技术都有进步。虽说算不上厉害,但当个及格的厨师还是够资格的。

    再加上牢记我教给你的香料使用方法,可以让你烧出来的菜味道更上一层楼。

    这你都过不了炊事员考核的话,你过年就别来我家串门了,我可没有你这么丢脸的徒弟。”

    李烨半开玩笑说。

    “师傅,您都这么说了,我就是豁出老命都得争取通过考核。”

    马华的斗志起来了,对一个多月之后的考核信心满满。

    他的师傅李烨是很厉害的大厨。

    李烨都是说他可以了,他应该是十拿九稳了。

    帮何雨柱打杂的胖子竖起耳朵,偷听到李烨和马华的对话羡慕不已。

    他比马华就早到食堂几个月,大家都是学徒工起步。马华都已经开始挑战八级炊事员了,李烨更是认可了马华的实力,说马华可以通过考核。

    反观他自己呢帮何雨柱打了两年杂什么都没有学会。

    何雨柱偶尔心情好了才会让他炒个大锅菜,还得在旁边一定盯着,稍微有点不合心意的地方就骂他一个狗血淋头。

    眼看着马华要超越自己,以后自己见了马华得喊一声马师傅,胖子心里就不是滋味。

    他决定不忍了,他不干了,他要跟何雨柱摊牌。

    何雨柱把杨厂长招待客人的小灶安排妥当了就坐下喝茶。

    胖子走到何雨柱的身边,黑着一张脸问“师傅,我都给你打了两年工了,能不能开始教我手艺了

    我不奢求你一下子把所有的本领交给我。刀功、凋工、香料、煎炒蒸炸、火候掌控、你总得挑
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