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334 进京不来食为天,吃遍全城也枉然(第4/4页)
    强眨眨眼“这,这样的话能行么我是说,大家会不会太辛苦啊”

    “不会”曹佳佳笑着道,“上次你不是送了一批人过来,在后厨跟着何叔学厨艺么”

    “对啊。”曹志强点点头,“这跟外卖有关系么”

    “当然有啊。”曹佳佳道,“何叔说了,这来咱家饭馆吃饭的主,都是他亲自掌勺,但是点外卖的人,都是他教的徒弟掌勺。

    还有啊,外卖的菜单也不一样,一些需要现炒的菜都没有,只有一些炖菜、炸货之类时间长的菜,跟食堂大锅菜差不多。

    当然了,外卖的价格也便宜一些,不如在咱餐馆吃饭贵。

    对了对了,何叔还让人定制了一批纸袋子跟泡沫饭盒,上面都印着食为天的招牌名字。

    咱们所有的外卖食品呢,都会包在泡沫饭盒里,再装进纸袋子里卖给人家。

    这样一来,就显得咱家的外卖特上档次。”

    说到这,看到曹志强直接愣住的样子,曹佳佳笑了笑道“你别说,这样一来啊,生意反而更好了。

    据说,很多人就为了咱家店的一个纸袋子,就专门过来买。

    就好像,对了,何叔说了,这就好比去全聚德买烤鸭一样”

    “幼呵。”曹志强笑了笑,“何叔可以啊,居然还有品牌意识了,厉害,真是厉害啊”

    “呵呵,这主意啊,最早可不是何叔的。”曹佳佳笑着摇摇头。

    “那是谁的”曹志强问。

    “是小当的。”曹佳佳道,“何叔说,这个做外卖,还有定专门的包装的主意,都是小当给他出的,他觉得还行,就先试了试,没想到大家都说好,于是就这么做下来了。

    现在你看外面这么多排队的人,其实大多数都是要去后厨买外卖的,不是在大堂就餐的。”

    曹志强点点头“我说呢,怎么这么多人来了后就往后面走,我还以为都是去包厢的,还纳闷怎么这么多人去包厢,原来都是去买外卖的啊。”

    “可不是嘛。”曹佳佳笑了笑,“你啊,是贵人事忙,来的太少,你但凡多来几次,肯定早就知道这边的变化了。”

    曹志强呵呵一笑“都说了,这边交给你们,我放心。”

    说到这,曹志强摸了摸下巴“不过总这样也不合适,如果你们真要做外卖,最好单独开个窗口,跟堂食这边分开。

    比如在后厨那边开个窗口,以后买外卖的客人都去那边买,别影响正常客人来这就餐。”

    “我也这么想的。”曹佳佳道,“不过何叔说先试试看,如果行的话,再找你商量。

    正好,今天你来了,就干脆跟你说说这事儿。

    虽然何叔也认识不少人,不过他们都说你的人脉广,你找的人装修水平更好,所以还是想让你找人过来,改造个外卖窗口出来。”

    “知道了。”曹志强笑了笑道,“这事儿交给我吧,我去让人来办,保准办的妥妥的。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗


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