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第173章 和田八汀 中(第1/2页)
    新之助咽了口唾沫,端起那个散发着金色光芒的碗,他拿起筷子夹起一块被油炸到金黄的百合根,上面的乌鱼子碎看上去就像是金箔一样,一时间竟让新之助有些难以下口

    他深吸一口气,将这块百合根放入口中,牙齿轻轻咀嚼酥脆的外皮下竟然是如同土豆一般绵软所有的香味全被酥脆的外皮锁住等咬开后才尝到了百合根清甜的味道上面的乌鱼子本身就具有咸味,根本不需要撒上其他的调味料

    新之助闭上眼睛仔细的品味着,本愿寺在一旁笑着问道。

    “感觉如何”

    新之助睁开眼睛,看着手中的碗淡淡地说道。

    “还没完呢,盖饭的精髓就是饭如果我没猜错的话,这个饭中也是另有乾坤吧”

    本愿寺嘴角一勾,看着新之助眼中充满了赞赏。

    “吼,不愧是四星级美食家啊”

    新之助淡淡一笑,摇头说道。

    “四星级美食家什么的实在是不敢当,接下来让我好好品尝一下这份盖饭的真正魅力吧”

    说着新之助拿起勺子舀出一勺塞进口中,两排牙齿细细的咀嚼,随后顿时瞪大眼睛这种感觉好清爽这不是百合根能带来的还有一股细微的酸味

    新之助赶紧用勺子拨开盖饭上的百合根,洁白的米粒中掺杂着一些红色的碎粒如果不仔细看还真的发现不了

    这是什么是蟹籽不对虽然大小差不多,但是蟹籽怎么可能有酸味而且蟹籽也不可能再放了,鲜味跟咸味都由乌鱼子来填补了我知道了真相只有一个

    “腌梅子对吧你在饭中放了腌梅子,妙啊腌梅子的酸味既可以达到开胃的效果,又能缓解上一道菜中白子跟海胆的腻然后再加上百合根的清香,让人忍不住胃口大开真是太棒了”

    本愿寺哈哈大笑眼神中的欣赏不加丝毫掩饰

    “你叫什么名字我接下来有几道新的菜品希望你能帮我品尝一下”

    新之助冲着本愿寺咧嘴一笑,还没等他开口说话,一旁的小爱直接抱住了他的胳膊,对着本愿寺说道。

    “野原新之助这是小新少爷的名字我的小新少爷是最棒的对吧本愿寺叔叔”

    本愿寺顿时一愣,随后笑了起来原来是这样不愧是小爱看中的男人啊

    本愿寺的儿子顿时一脸灰白,而一旁的正男正捂着胸口一阵抽搐,随后端起碗一个劲地往嘴里扒拉,一边流着眼泪一边说好好吃。

    这时新之助与小爱跟着本愿寺坐到了厨台前仅有的两个座位上,随后本愿寺拿着一个托盘端了上来,两个小碗摆在了二人的面前,新之助迫不及待的拿起筷子,将小碗打开

    一阵香味扑面而来,新之助顿时一脸幸福的眯起了眼睛。

    本愿寺眼神十分认真的看着他。

    “这是一道还没有完全完成的菜品,我总觉得还差了点什么,希望你能给我一些好的建议请品尝炸莲藕配炭烤梭子鱼”

    本愿寺静静的看着这个少年,不知道他是否能给自己带来惊喜莲藕是大阪门真市产的莲藕,那里的莲藕因为气候问题,莲藕的水分格外的充足,爽脆中带着鲜甜,而且炭烤梭子鱼也是当季最为肥美的梭子鱼

    但是他自己试吃的时候,总觉得哪里有问题不管是调味还是食材的新鲜度,亦或是烹饪手法都没有任何问题只希望这个少年能给自己提出一些建议

    新之助夹起被炸的金黄酥脆的藕
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