第1146章 【1145】味觉小娘子39（4000+）(第2/3页)
谈一会儿之后，就打成了一片，小青小青的叫个不停。
一般像这种宴席，前一天帮忙的吃饭都是大锅菜，这里也不例外，萝卜白菜豆腐猪肉沫，有什么就放什么，满满一大锅，每个人盛一碗，再拿两个馒头，就端着碗蹲到一边吃去了。
这种烧柴铁锅炖出来的菜自打一种无法言喻的味道，非常好吃，哪怕用最最朴素的食材，也能做出逢人都说好吃的饭菜，接地气，不妖娆。
刚来没多久，就能混上这样一顿简单的菜肴，申晴难得的吃了两碗菜两个馒头。
吃完饭之后干劲十足的忙前忙后，大概下午三四点钟，大厨让她跟着进城的驴车先回去，明天一早跟着送虾送豆腐的车再过来，时间是卯时后大概六七点。
豆腐除了小葱拌豆腐，好像没有其他需求吧还用得着去专门赶车去买
大厨看出了她的疑惑，解释道“明天晌午一批人，晚上还有一批呢，那24道菜，是给乡绅富户准备的，晚上素菜多的，才是给他们家亲戚准备的，而且，只有十四道菜，这十四道菜没有硬性规定，晌午剩下什么，就用什么做。”
申晴听了咋舌，我的天啊，要不要这么现实
她就说，怎么可能这么实在，原来人家根本比她能掐会算多了。
“那你明天岂不是要累疯今晚上是不是还要卤猪头得忙到半夜吧”
大厨乐观的笑着“干的就是这个活不是”
申晴想了下，“我不回去了，我留下来帮你啊，你只要给我找个住的地方就行，”
大厨有些不好意思，“就为了这一顿饭，你会不会太拼了点儿而且，明天轮到咱吃饭，可能很晚了，吃的还是他们剩下的，也许，连他们那些亲戚的都不如。”
申晴倒是无所谓，她来这儿的目的就是为了看，学，至于吃，是排在第三位的。
能混上自然好，混不上的话，那就拉倒呗
申晴如此善解人意，让大厨大为感动，忍不住问他“你是不是对乡厨感兴趣，想学厨”
申晴倒也没有隐瞒，“我只是好奇而已，想学是想学，不过我跟着我哥走南闯北的，也干不了，顶多就是过过眼瘾和嘴瘾罢了，哦，对了，我哥是跑镖局的，这次我跟着他来到府城，可能也就停留十天半个月，我闲来无事，就找他朋友买了点儿蔬菜，倒腾着先干着，赚点是点儿，这不碰上了您嘛”
申晴说的诚恳，赵大厨感慨万千，末了说了句“既如此，今明两天你就跟在我身边，我做，你看，有不懂的尽管问，权当感谢你这两天的帮忙了。”
申晴立即表示感谢，大厨也是痛快，即刻架火开会卤肉，这肉包括猪头、猪肚、猪肝、猪心、猪肺、猪大肠等。
主家说了，牛羊肉不上晚上的宴席，也就是说，晚上的宴席上，有鸡鸭鱼猪肉这几样荤菜就够了。
牛羊肉本就稀缺，就算牛肉是老黄牛的牛肉，那也不是他们家那些亲戚能吃的上的。
真是将现实二字展现的淋漓尽致。
这些达官显贵给的礼金多，那么他们的宴席标准自然也要水涨船高，而那些亲戚来，大多数都是冲着打秋风来的，能给他们添上几道荤菜，已经说是帮他们改善伙食了。
卤肉需要小火慢炖，炖肉的时候，整个院子都能闻得到香味儿，而大厨卤肉的秘诀她也看到了，那是将这个世界能出现的大料都
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