李牧看到一群没见过世面的大佬，走到台前，将那片火爆腰花拿了起来。
“陈师傅，要不你再尝尝这盘菜。”
陈永发回过神，二话不说，拿起筷子就吃了一口。
这真的是用冰冻腰花做出来的
他赶紧下了第二筷，神色瞬间大变。
“不可能的，冰冻的腰花怎么有这种口感”
李牧笑道“这是因为对火候的把控已经入微，才能做到这一点的。“
陈永发恍然大悟。
他放下筷子，满脸欣慰，这么优秀的年轻人，他都多久没见过了
他深呼吸一口，严肃道“看来我真的看走眼了，这位小兄弟的厨艺让人惊叹，他可以破格入围了。”
“还是陈师傅讲道理，不愧是德高望重的老前辈，不过在我看来，小江的厨艺，已经可以和在座的各位平起平坐了。”
李牧语不惊人死不休，一句话瞬间让众评委露出了不快之色。
这位知名川菜厨师心里极其不快，虽然是主办方董事长，但这么说也太没礼貌了
这位有真本事的川菜师傅心里感到了不满
一位有真本事的大师觉得年轻人口出狂言，外行人点评内行太不专业
李牧眼神扫过，只有陈永发一人保持着平静的心态，他对李牧说这话感到了好奇。
李牧暗道，果然格局和眼界决定了一个人的成就。
这位被称为天府厨艺泰斗的老头，有点意思。
钱飞的关系户已经被赶走了。
这种垃圾李牧根本没放在眼里。
这位天府厨艺泰斗认为眼前的年轻人能发现江华这样的人才，说出各种花刀之名，一定是内行人
认为不能小瞧任何人的厨艺界老前辈
“李董，你凭什么这么说我承认江华很厉害，但厨艺是综合的，而且你一个外行人这么说不合适吧”
“说的对，我们不是针对你，大赛是你举办的，不过专业的事还是专业的人来做比较好。”
陈永发笑道“各位，小江的例子，你们还不吸取教训么我们或许真的老了，厨艺也是需要传承的。”
“李董，如果可以，能否展示一下你的技艺”
李牧微微一笑，叫来了身边的方铭。
“姐夫，怎么说”
“去，帮我准备下食材，然后让人送来。”
“好嘞。
知道李牧要装逼了，这个小舅子比自己装还要兴奋。
很快，一名工作人员将食材推了进来。
李牧来到了灶台边，换上了厨师衣，今天他就是来立威的。
众人聚精会神，生怕错过李牧每一个动作。
他开始处理食材。
本来大家还挺安静，但随着李牧动了起来，瞬间气氛不一样了。
“我去，这不是蜈蚣花刀么他竟然真的是一位厨师”
“蓑衣形花刀，绝对错不了，这玩意真的没人会了啊，当年我师傅用过，但我没有学会。”
“陈师傅，这是螺旋花刀么天呐，他到底是哪位老前辈的徒弟这么厉害”
陈永发也惊呆了，他料定李牧有两把刷子，但万万没想到，这牛逼的那是没边了。
因为，他又换了一种花刀。
这是一种当今厨艺界绝对找不出十个人会的荔枝花刀。
真特么见鬼了。
“真是厉害，这是真正的大师。”
众人一听陈永发的话，全都脸红
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