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第37章 母系氏族与女性力量3(第8/10页)
    天幕放出十大厨神的画像和资料,先秦的三位有些争论。

    伊尹作为宰相比他作为厨师更出名, “易牙烹子”的典故加上齐桓公晚年的不幸遭遇让这位“厨神”口碑很差,春秋末年吴国名厨太和公地处偏远加上时间久远,知道的人不多。

    而且先秦时期物资匮乏,所谓的厨艺高超也就是善于烹鱼善于烤肉这么原始的手法。

    唐宋时期物资繁荣,因为与国外也有了交流引进许多新品种,商业贸易繁华也刺激了餐饮业的发展,加上夜市活动,更加刺激了美食的多样性。

    “这膳祖是何人竟然是我大唐的女厨神。”唐穆宗好奇。

    “是臣府上的家厨。”丞相段文昌出列,姿势恭敬但是语气也有些无奈, “这写酉阳杂俎的段成式是老臣,可能把她写进去了。

    儿子从小就喜欢膳祖的厨艺,出门探访亲友回来总要抱怨别人家的厨子不行,做得菜不好吃,没想到竟然馋到写书都是写美食,甚至还因此流传后世了。

    段文昌表示不理解,这写美食的书有什么好看的,后世人为什么要看

    唐穆宗哈哈一笑 “这可好,这女厨神原来近在眼前,朕可要好好尝尝”

    “竟然还

    有尼姑厨神,她做得应该都是素食吧”被赞扬的膳祖正在后厨教徒弟,被一群女弟子围住夸她被后人封为厨神后,才特意看了看天幕,看到还有别的女子厨神。

    辋川小样,听起来就很美。

    她们议论的是五代时期的女尼梵正。

    膳祖感慨“女子果然是多才多艺,做什么不可以,只有不让做。”“所以你们也要好好学,可不要堕了为师的名声。”

    “我朝竟然有两位女厨神,善。”赵构满足了,这两位还都跟他有点关系。刘娘子是南宋高宗宫中女厨,也是历史上第一位宫廷女厨师,被称为“尚食刘娘子”。

    还有宋五嫂,是南宋民间女厨师,相传高宗赵构乘龙舟游西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉宋五嫂为脍鱼之“师祖”。

    现代还有许多品牌打着与宋五嫂相关的招牌,但是实际上与宋五嫂毫无关系。

    朱元璋有些不满 “不过区区一妓子,也配代表我大明称为厨神。”

    哪怕是女尼也比名妓好,朱元璋这么在意女子贞洁的男人,哪怕看到的是明末清初时期也觉得不满意。

    朱元璋说得是秦淮名妓董小宛,除了写诗作画文采飞扬,她还精通厨艺,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。

    现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,相传均为董小宛所创制。

    比起厨神萧美人、王小余,玄烨更在意天幕提到的书籍,这二人都是袁枚在随园食单中盛赞过的。

    “随园食单,听起来是记录美食,没想到还能有人以厨艺、以厨书扬名后世。”玄烨心里有了一个念头在逐渐成型, 后世似乎不在意圣贤之学,各种学问百花齐放,都很重视。

    “前朝周王朱楠组织编著有保生余录、袖珍方、 普济方和救荒本草,对百姓有重要意义。你们闲着没事干,回去编书。”

    玄烨突然地一条命令让一群阿哥们都懵了。“啊”

    这里的阿哥要么背后有母族支持,要么已经出宫开府的有幕僚有心腹,完全不缺人编书。哪怕没有助手,玄烨自认为对阿哥们的教育极其严格,自己写
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