里,临走前他还打发人去库房,把昨日内务府刚刚分过来的青枣拿了过来。
他一进入积英院就看到乳母王氏正抱着阿亨在院子里晒太阳,大郡主和王元元则在廊下的桌案处站着。
王妃好像在教大郡主做事情呀。
八福见状连忙走到了廊下。王元元看到他过来,止住了话音,问他“公公今日怎么有时间过来了”
八福通过海生一事察觉到王元元喜欢那老实憨厚的奴才,他努力扬起一抹憨憨的笑容对她道“回王妃的话,王爷听说您在做吃食,让奴才看看您这里有什么缺的。”
王元元见恒王现在事事都想着她,心内滑过一丝暖流。
她对八福的态度也更好了一些。
“给你八福哥哥搬个凳子坐。”王元元对海生道。
海生连忙要去小厨房搬凳子,八福却道“主子们都在站着,哪里有奴才坐着的道理,况且奴才伺候主子时站惯了,坐着反而难受。”
他一面说一面将装着青枣的食盒捧到了王元元身边,笑着对她道“这是地方贡上来的青枣,咱们府上得了小半筐,库房的奴才们还要装一下盒才能送到主子这里。奴才正好经过库房,就借花献佛先给主子端过来一些。”
“这青枣看着可真新鲜。”王元元先是笑着称赞了一句,随后就转身对海生道“你拿到小厨房去洗一洗吧。”
八福也不跟他争这个,直接将食盒交到了海生手上。
海生转身去了厨房,不一会儿就捧着一个碟子从小厨房里走出来。
那碟子里装的正是已经清洗干净的青枣。
王元元和大郡主已经将面团揉好了,两人正准备将面团放在清水里洗面。
八福在一旁看了一会儿,起初她们揉面团的时候,他还能看懂王元元想做什么。
但在看到王元元竟打算将面团放到清水里之后,他在心内乍舌。
也就只有王妃能想到这种稀奇古怪的吃饭了,不过到底是什么吃食,需要把面团放到清水里去洗呢。
如果他去问王元元的话,王元元一定会告诉他,她在做面筋。
面筋是凉皮的灵魂,她是一定要把它做出来的。
王元元和大郡主轮换着将面团在水里反复搓揉过几次,直到最后一次换水,水由一开始的奶白色变成清水,才算是止住了动作。
前几次洗过面的水,她并没有倒掉,而是另外倒到了一个盆里,让它在那里沉淀。
随后,王元元就将洗好的面团放在案板上,让海生在面团里加些白糖和油搓揉了一会儿后,就将其放在案板上醒发了。
“等两刻钟后,将这个面团上锅蒸小半个时辰。”王元元吩咐海生。
海生连忙应了,还在心内默念了几遍。
此时,王元元和大郡主才回来吃青枣。
两人刚刚又是揉面又是洗面的,已是觉得有些累了,此时坐在廊下,幽幽的吃着青枣,倒有一种偷得浮生半日闲的感觉。
八福服侍着两人吃完青枣后,就回去伺候恒王了。
恒王听说王元元在做一个叫凉皮的东西,还要把面团放在水里不停的洗,就起了好奇心。
他和幕僚议完事后就迈步回了后院。
此时,海生已经把面团蒸好,正按照王元元的吩咐,把它切成块状。
“这个物事倒还挺有趣。”恒王拿着筷子夹起那被王元元称之为面筋的东
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