27. 第 27 章 【三合一】四喜丸子、油……(第8/11页)
巫。
裴宴不愿让裴珠担心，没说什么。
但她心里清楚，网友很难忘了这事，她跟宋家酒楼靠得太近了。
这样下去，只会恶性循环，无法拓展新客，纯粹靠回头客，能维持多久
回头客是会腻味的。
更何况，新任务她必须得完成。
裴宴咬着指关节，要不然改一下招牌套餐b的内容，换成鲁菜以外的菜
不，这不会有用。
反倒会被认为是“做贼心虚”，锤上加锤。
在娱乐圈，类似的事裴宴见得多了。
道理一通百通，反驳是没有用的，只会被当成狡辩，想要真正澄清，就只有拿出确凿的证据她裴氏食府不难吃，甚至比宋家酒楼还好吃。
夜里，前段时间太累，裴珠早回去休息。
裴宴留下来收拾店里，想了想，给邱老头去了一个电话“邱伯，您知道怎样请食评家上门品鉴么”
邱老头说“要么你有名，或者是老字号，人家主动来。要么就得花大钱。”
“大钱是多少”
“看食评家名气，有名气一点的几万、十几万甚至更多。不过你这种开苍蝇小馆子的，除非给的钱特别多，不然人家不会乐意来，”顿了顿，“怎么突然要请食评家”
裴宴斟酌着说“遇到了点麻烦，现在在网上风评不大好，只有认可度高的好评，才能帮我逆转风评。没有什么更便宜的办法么”
这么多钱，她压根拿不出来。
“有倒是有。”邱老头能想到的，头一个就是华国美食月刊的“酒香不怕巷子深”栏目。
可是，这个栏目不是想上就能上。
华国美食协会长期举办“寻找身边美食”活动，每年被推荐的餐厅饭馆不知凡几。
但协会的食评家有限，其中有些甚至不愿去评鉴这些无名无姓的小饭馆，愿意给这栏目撰稿的就那么些个。
所以被推上来的餐馆会按照一定规则排名，优先历史悠久，网络和媒体等好评率高的，或是当地民间口口相传的老字号老店。
按照裴宴说法，她的小饭馆刚开不久，现在风评也不佳，排名绝对会被放到最后，可能排到后年都不一定有食评家上门。
当然，如果推荐人本身就是华国美食协会的会员，还是地位比较高的比如那些个每年缴纳高额会费的富豪，像是协会的荣誉副主席、陆氏集团的陆白华，或是协会大小活动的酒水供应商，洛氏酒业的ceo洛雪笙之类。
再比如黎白昕这种厨艺世家继承人，几十年难遇的天才。
这些人的推荐有隐形权重，能把被推荐对象直接拉到排名前列。
邱老头自己虽说也是个富豪，但不喜欢这些麻烦事，从没加过美食协会，甚至因为脾气古怪，还跟里面一些人结过梁子。
由他来推荐，不大合适。
邱老头斟酌道“想实现那个方法，我得告诉黎白昕，你记得么就是之前考验的时候，那个胡子拉渣、邋邋遢遢的年轻男人。我得告诉他你饭馆的具体位置，你还会欠他一个人情。”
“除非真到了山穷水尽的地步，我建议最好还是别这么做。”
邱老头生怕黎白昕会用这个人情逼裴宴和他比试，毁了人家小姑娘。
裴宴想起黎白昕当时看她那种让她头皮发麻的目光，一时犹豫，现在还没到山穷水尽地步，于是说“那我考虑一下。”
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