。”
她一把捞起了那条又肥美又嫩的洄鱼起来,眼睛都是发着光的,“古人将它比作是水底羊,味道鲜美,无鳞片,骨刺少,肉质细腻上佳选择”
最关键是,大概是灵气充裕,魔气变异,又没有人类沾染,竟让这里的鱼明明年岁不大,细嫩有余的同时,如此肥美
直播间内外,所有外行都在欢呼,“哇,这么就抓到鱼了”
“厉害厉害厉害了,这是长吻鮠吧俗称,江团听说有远古华夏很有名的。”
而内行例如柏路看到巩凡凡拎着看似温顺不已的大鱼出来,深深看了看巩凡凡,没说话。
谢贤安在旁边欢呼,“哇太厉害了吧”
邓颖瞥了自家这个没出息的儿子一眼,看着巩凡凡也和柏路一样,没说话。
有些懂行的也开始发弹幕了,“看过这位主播的刀工,之前就怀疑她实力不同寻常,如今才知道卧槽”
“抓鱼不难,这种鱼也是实力不强,一把能量枪,一发一个,甚至眼力好,实力强的,直接用那树枝一插一个准,但是,这种黏腻滑溜,警惕心十足,流线形态的东西用这种方式,不破丝毫皮肤的抓住,恕我见识少,又一次见”
有人跟帖,也有人吃嘲讽他们拍马屁没有底线,可,真正实力高一点,又接触过这些东西的,却是实打实的有些沉默了。
巩凡凡却是激动道,“洄鱼无鳞,刺少,食用起来极其方便要处理,尽量不要伤了特定位置,让肉质被腥味污染。”
巩凡凡开始叙述处理鱼的方法,敲晕了鱼,逆鳞刮粘液,将其表层清洗干净,这才破开鱼肚,尽量不要将鱼肚黑色腹膜弄破,干干净净的剥离,内脏,黑膜,鱼鳃等处。
当然,有条件如巩凡凡,再将鱼肉内的杂质和魔气去除,这才行鱼尾向鱼背线滑过,再分离鱼排和鱼肉,分而不离。
洄鱼不适合清蒸,却是非常适合烤鱼。
巩凡凡一个通讯给巩一景,“吃烤鱼,给你个清单,把东西拿过来,就在这河边吃”
直播间粉丝们一个个看着主播熟练不已的剖杀完鱼,有点慌,再听着这话,更慌了,真,真,真吃鱼啊