的东西,林卉想了想,干脆拿了个盆装。
把凝冻的猪油全转到盆里,剩下些许锅底热一热,下蒜瓣爆香,把掰好过了遍水的卷心菜放进去翻炒。
卷心菜熟得快,加上农村柴火灶火力大,不过翻炒了几下,菜叶子就全软了。
林卉瞧着差不多,捏了撮盐撒进去,又翻了几下,铲起来装盘。
锅子也不用刷,林卉直接舀了勺水下去,让林川看着火,转身去给丝瓜削皮,切成滚刀片。
待锅里的水开了,丝瓜倒下去,焯水,捞起备用。
把锅里的水倒掉,让林川压小火。
林卉转身去摸鸡蛋。林伟光今儿赔的鸡蛋,刚好拿来炒丝瓜。想到熊浩初那饭量,她一口气打了四个鸡蛋下去,加盐打散。
锅已经烧热,林卉倒上素油,略等了等,端起鸡蛋液,绕着油圈边沿慢慢倒进去,小火滑炒几下,鸡蛋一熟立马铲起来。
再次热锅下油,放姜片爆香,倒入丝瓜,加盐翻炒,差不多了,再把嫩生生的鸡蛋加进去一起炒,炒得丝瓜变软了就差不多了。
林卉边装盘边吩咐林川“川川,可以撤火了。还有,赶紧去找你熊大哥”
“笃”、“笃”,前院传来几声轻响。
林卉愣了愣。这会儿炉子撤了,菜也炒完了,厨房安静了下来,她才听到这声音。
熊浩初又在帮她劈柴
光她做菜的功夫,这家伙已经来回帮她挑了两担水了,现在还去劈柴这男人真是
林卉无奈,继续道,“去喊你熊大哥歇着,该洗手吃饭了。”
“诶”林川麻溜地将柴火撤掉,敲熄,拔腿就往外跑,嘴里咋咋呼呼喊着,“熊大哥,熊大哥开饭啦”
林卉摇摇头,拿布垫着把手,端起锅子到外头刷洗。边刷锅子边往堂屋那头张望,很快,就看到林川拽着高大身影进来。
林卉忙指挥他们“赶紧洗手。”
一大一小乖乖走到水缸边舀水洗手。
待林卉洗好锅,放回去,那一大一小已经洗完手,合力将菜饭端到屋里了。
林卉解下围裙,跟着坐下来。
“都饿着了吧赶紧吃吧。”中午折腾了那么久,就算算不准时辰,她也知道这个点不早了。
她率先伸筷给林川夹了块鸡蛋“来,咱家很久没吃鸡蛋了,尝尝。”
林川道了谢,迫不及待将鸡蛋塞嘴里,边嚼边赞“姐姐现在做菜真好吃。”
开玩笑,她可是下了油的,能不好吃吗而且,什么以前现在的,万一让人联想到什么
林卉瞪他,佯怒道“这么多饭菜都塞不住你的嘴巴呢把东西咽下去再说话。”
林川缩了缩脖子,低头扒饭。
小小的胳膊勉强趴在桌面上,低头扒饭的样儿特别可怜。
林卉登时心软了,放下筷子,拿勺子给他舀了勺丝瓜炒蛋的汤汁“别光吃饭,菜多着呢。来,试试这个汤汁,甜丝丝的特别下饭。”
林川立马又高兴了“嗯,谢谢姐姐。”
林卉摸摸他脑袋,再次捡起筷子吃饭。
旁边的熊浩初一如既往,眼观鼻鼻观心,毫无存在感地低着头扒饭夹菜。
林卉扫了他一眼,暗叹了口气。
幸亏她不是那种寻求刺激、追求爱情的小女生,不然,摊上这样一声不吭的对象,可不得憋屈死。
对她而言,安安稳稳过日子,比什么都强。
惯例的,林卉姐弟吃饱后,熊浩初立马
(本章未完,请翻页)