返回
首页
关灯
护眼
字体:
大
中
小
94.冰糖葫芦、梅花汤饼(第3/3页)
    的好学劲,还得和他解释诗人是谁,如此有才华怎么没听过之类的问题。

    “你知道吗,其实梅花也能入菜。”

    这个才是她擅长的。

    杭曜眼底闪过一丝笑意,顺着她的话说“我以为梅花只能入药。”

    “既能入药,就能做美食。”

    晒干的梅花用沸水浸泡,去渣留汤,汤水用来和面团,加入适量的红曲粉,和出一个红如梅花的面团。

    面团擀薄片,用模具压成朵朵梅花形状,再用鸡汤去煮。1

    梅花面皮漂浮在鸡汤里,汤清花美,软糯鲜香,好吃又好看。

    温仲夏笑着说“你们文人士子肯定会喜欢这道梅花汤饼。”

    味道还是其次,主要是够文雅。

    “温记几时上这道菜”

    “抱歉,我们温记暂时没有干梅花。”

    杭曜勾起唇角,她这不是耍赖嘛,把人的胃口吊起来,又不管了

    他看了眼面前的梅树,“要不现在摘几朵回去吧,做碗梅花汤饼大概要用几朵花”

    温仲夏摇头道“不好,梅花才刚绽放,还有好多人没瞧见,我们摘了岂不自私”

    “那我们捡地上的落花。”

    杭曜说完,两人低头看向地面,沉默,对视,不约而同笑出声。

    落花都被碾进烂泥里了,捡都捡不起来,怎么吃啊

    罢了,还是让它们化作春泥更护花吧。

    出了园子后,兴许是被梅花汤饼馋着了,两人都有些饿了。

    正好有小贩扛着草靶子在门口叫卖冰糖葫芦,晶莹剔透,鲜红欲滴,和白雪红梅有几分相像,挺应景的。

    买了两串。

    两人举着冰糖葫芦,沿着街道散步。

    沿街的多数铺面都关着门,但街上人不少,都是出来走亲访友的。

    “咔嚓”

    温仲夏咬下一颗冰糖葫芦,糖浆上得非常好,吃起来嘎嘣脆,但又不会太粘牙。

    火红的山楂,果肉鲜嫩,有一丝丝酸味,混着糖衣一起吃,酸酸甜甜,滋味美极了。

    冬天就该吃冰糖葫芦。

    杭曜含笑看着她一口一个,腮帮子鼓鼓囊囊,“早知道你喜欢吃,就该多买两串。”

    “一串足够,再多吃不下。”

    温仲夏咽下一个山楂果,侧头看他,“除了山楂,其实还有很多东西都能做冰糖葫芦。”

    只要提到吃的东西,她就能滔滔不绝。

    “还有什么”杭曜长这么大,只看见用山楂做的。

    “多着呢,像什么橘子、葡萄、李子、菠萝果”

    杭曜听着听着,眉间开始蹙起。

    “还有山药、胡瓜、苞米、青椒”

    杭曜难以置信,“等等,上面的水果便罢了,怎么蔬菜也能做”

    “鸡爪都能做,你要相信,万物皆能糖葫芦。”温仲夏一本正经道。

    杭曜

    他突然感觉手上的正宗冰糖葫芦,似乎窜味了。

    望着他一言难尽的神情,温仲夏乐得不行。

    看来,这位大博士的世界观受到了些许冲击。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558


《 加入书签,方便阅读 》