不难做，选好长排，腌制入味后，用面粉和淀粉调出来的汁，把长排薄薄的裹上一层。
再烧油炸两次，一次炸掉里面的水分，第二次炸得双面金黄后，就可以了。
最后是爆炒佐料，香味被炒出来后，才开始倒进长排。
“装盘。”
肖乐炒了一会儿后，大声道。
小吴赶忙拿来两个大盘子，一盘子给饭馆里的人做下酒菜，一盘是要送到学校去的。
肖乐把那一盘分成两份装进食盒，骑着自行车便去了学校。
今晚上没有晚自习，大家都在寝室学习就成。
肖婷拿着食盒回寝室的时候，室友们纷纷看了过来，“我二哥做的香辣排骨，尝尝吗”
“尝”
莫老师正在改试卷，肖乐进来放下食盒，“我还得回去聚餐，你先吃。”
“等等，”莫老师拿出一盒巧克力，“这是我托人买回来的，你尝尝。”
黑巧克力。
色泽极好，拿到手就能闻见巧克力浓郁的香味，肖乐很喜欢。
“谢了。”
“路上小心点儿，”莫老师见他高兴，自己也扬起笑。
“好。”
香辣排骨的味道，自然是又香又辣，却吃了还想吃。
小吴最近不方便，所以没吃，他吃着张三给他炒的两个清淡的菜，却不影响他快乐的心情。
肖堂姐这是第一次和他们这么聚在一起喝酒吃饭，她也不扭捏，众人相处得愉快，吃得也高兴。
肖乐骑着自行车把肖堂姐送回去后，才回宿舍的。
“乐哥，你走了没多久，你大哥就打来电话，说他们现在不想找别的工作了，先干着捡垃圾的活儿，让你别担心。”
肖乐
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