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第75章 加更(第3/3页)
    他啊,一会儿,直接从单位过来,上午有点事呢,我带着孩子先过来。”

    宋为民这就放心了,自己搬出来大桌子面,这就是个桌子面,在那里拿着抹布一点一点的擦,这一大家子人吃饭呢,小饭桌子不行。

    擦完了,看着拿树底下也很好,就把桌子放在那里了,“咱们啊,中午就在外面吃,也省的屋子里面闷着难受。”

    “很是这个道理,你爸今天想的好。”

    那老太在外面炸肉,你说宋清如就还是跟小时候一样,坐在小板凳上看着,慢悠悠的吃着。

    一锅子炸肉出来,她都要吃一口,就这样愣是没吃饱,那种柴火混着的油烟味,有人说是奶奶的味道,或者是姥姥的味道。

    长大之后,总是那么想念,突然闻到的时候,就是家的味道了,无论鼻子多么不好使,一下子就能分辨出来。

    这样传统的大餐,那老太应该是最为精通的了,炸酥肉,炸肉丸子,然后是煎肉饼子,这些以前过年的时候吃一个就是好的了。

    今天宋清如说都想吃,她也不怕麻烦,给忙活了一上午,夏冬梅给肉剁成馅,那老太就去给和面,面浆里面放进去鸡蛋,加上盐。

    均匀搅拌好了,肉切成细细的条,全是瘦肉,然后稍微加点盐,裹上面糊,满油里面滚一圈,从白色一直到土黄色,味道一院子都是了。

    外面酥皮可口,咸香具备,里面的肉还是粉嫩的,这属于大油之物,不能多吃,但是一下弄这么多,吃不完有吃不完的办法。

    你去卷一个煎饼,里面抹上酱料,再把酥肉放进去,又是一顿饭,简单又方便。

    要是再想吃的周全一点,那就用炸好的酥肉放到汤里面去,这汤是绝对不能放油的,把葱切成粗丝,加上姜片,冬天的山药棍儿,一定是粗的那种,不要是铁棍儿山药,给一起炖着吃,又或者是加上西红柿,一起煮出来,味道也是绝了。

    总而言之,酥肉这东西,一年四季都适宜,无论是怎么吃,都是一道好味的下饭菜。

    也是很多穷苦老百姓,生活的智慧,是不是的让自己嘴里面有点油水,打打牙祭。

    比光吃肉,实惠了太多。

    宋清林自己就抱着外甥在那里玩,宋清婉是不带孩子的,“可算是你给带着了,累死了,淘气的不行。”

    当妈的大概见了孩子,时间长了就跟仇人一样了,宋清婉就想安安静静的休息一天,不要孩子哭。

    宋清林抱着孩子一下子就举起来,孩子就喜欢这样,“你们家安安已经是算好的了,你又不是不知道老虎,大概没几天你就被气死了,有时候就专门气你的,看的你搓火。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读


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