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第 115 章(一起来鸡血...)(第3/4页)
    知道,不管什么店,老板要是能闲成这样,基本上都撑不过半年的。

    真正能赚钱的店,不管店的品味有多好或者有多有特色,经营者必然都忙得滴溜溜转的。

    段璃璃只是个大一的小孩,没离开过校园,她其实不太懂这些东西,半通不通的。她要是真懂,就会知道胡祥真是个优秀的渠道经理兼市场拓展。

    但她隐隐也有点明白了“咱们这个店,是不是主要还是靠这些行商”

    “是的。”见她能明白,胡祥很欣慰,给她解释,“咱们店里的东西比别家的都精致,价格也贵些,虽然没什么同行的竞争,但是就咱们这个几千人的镇子,撑不起来的。”

    段璃璃的货品里虽然包含有餐具甚至木桶木盆这种东西。但一个木桶好好爱惜的话,能用十年

    这些东西都不是快消品。尤其她的东西不管是木制餐具还是石材餐具还都有一个共同点结实耐摔,普通人家买一套12头或者24头的餐具,基本上几年之内都不需要再买第二套了。

    若按照她想的那样做个岁月静好咖啡飘香的悠闲精品店,靠着每天仨瓜俩枣的销售量,都不一定养得起一大一小俩员工。

    大约是能被这两个家伙吃穷的。

    幸好胡祥从一开始就看明白了自己店铺该走什么路线。他从一开始就把目光放在了行商们的身上。

    随着他一次次地去推销,璃璃家杂货在行商间也小有名气了。

    店里值得带货的东西体积又都不算大,就是餐具批发一些,也是车厢里挤挤就能放得下。成本也不算高,看商品样式和质量,带回去销售是肯定不会亏的。

    虽然没有大批量的批发,多是小量批发,但架不住乌桐镇来来去去的行商如流水,积少成多。

    胡祥这条路,走得是正确的。

    段璃璃想明白了就觉得她和胡祥真是绝妙的搭档一个只管24小时不停制造,一个只管卖卖卖。

    “对了。”胡祥想起来还要给她报一笔账,“那个爆浆紫豆肉丸的方子,醉得搂12两买断了。”

    段璃璃瞳孔地震“12两”胡祥笑着点头,告诉她“醉得搂不是本地商号,它家就跟珠翠阁一样是横跨好几个城邦的大商号。咱们这里不过是个小分号罢了。”

    乌桐镇真正的本地商号主要是桐油产业和木器产业。其他排得上名的,几乎都是这种大商号开到这里来的分号。包括餐饮、客栈、钱庄等等。

    段璃璃觉得一个菜谱12两有点离谱,因为其实只要仔细品尝研究,厨师多试验几次,是能研究得出来做法的。但胡祥给她科普“做酒楼的最忌不能推陈出新,若老是同一个口味,食客是十分容易腻的。这些有名气的连锁大酒楼,都是一年一换菜单的。”

    他说“他家掌柜拿到菜谱,誊抄了之后立刻派了武者骑着骑兽送往总部去了。再由总部一总分发到各分店。便是日后旁的酒楼仿出来了,这道爆浆紫豆肉丸子也已经是醉得搂打响了名声的招牌菜。旁人提起来,总还是会觉得醉得搂的才是正宗。占了这先机,便是占了商机。”

    两家的合作还不止是卖一个菜谱而已。胡祥说“我跟他谈了长期供应紫豆的事。

    段璃璃才意识到,这个世界生产力不怎么样吧,可商业还发展得挺好的。

    怪不得胡祥一个小镇伙计,会有把商铺开到王城去的这种理想。原来是有
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