太关上了门。
两个六七岁的小男孩跑了过来,高兴地冲着她喊
“梨梨阿姨我好想你呀”
“梨梨梨梨你有想我们吗”
白梨梨
她把餐盒放在了桌上,问霍老太太,“中午您带他俩去餐厅吃饭了”
“中午的时候华恩也在,”霍老太太说道,“不过呢他有事儿,吃完饭就去开会了对了你这会儿已经下班了吧”
白梨梨点头。
后厨人员的工作时间是跟着餐时来的。午饭从上午11点忙到中午2点半,晚饭从下午4点半忙到晚上8点。轮值大厨就24小时待命,但白梨梨今天不轮值。
“没耽误你工作就好”霍老太太笑眯眯地说道,“哎呀快来让我看看梨梨的手艺”
揭开几个餐盒的盖子一看
老太太和俩孩子齐声“哇”了一声
一老二小三个人,齐齐歪着脑袋看向了梨梨,眼里是满满的敬佩与欢喜。
“这也太好看了吧”
“梨梨梨梨,这些真能吃吗”
“我不想吃诶,我想留着,想梨梨的时候就看看”
白梨梨带来了四个餐盒,装着四味点心红葡萄干山药泥糕、肉松烤脆紫菜船、霜皮山楂和用小碗装着的黑糖炖奶。
山药糕被切成方方正正的,通体雪白、蓬松细腻,间中镶嵌着娇艳欲滴的大红色葡萄干,如皑皑白雪中绽放的朵朵红玫瑰,光是买相就十分惊艳、诱人
肉松烤脆紫菜船,是以紫菜为皮,捏成小船的样子,直接下油锅一炸,固定成型。然后船底铺上用牛奶蛋黄白砂糖调出来的奶黄酱,中间塞一层酥酥的肉松,再放一片切得薄薄的苹果片,然后再铺一层奶黄酱,最后再堆上肉松。光是看卖相,就知道这紫菜船很好吃
霜糖山楂,顾名思议,馅就是整一只去了核的山楂,外表沾着厚重的白色霜糖,吃起来酸甜可口,别提有多好吃了
最后是四只拳头大小的小瓷碗里的黑糖炖蛋了,炖蛋的表面被梨梨放了一层牛乳,再放进明火炉里用猛火烤上十秒钟,迅速取出,甜品表面就有些微微的焦,散发出浓郁好闻的黑糖浓香。
梨梨将点心和甜品拿了出来,让霍老太太和俩孩子吃。
老人孩子们把每一份吃食都要称赞上好几次,然后才依依不舍的吃了。
梨梨就问霍老太太,“您这是刚到松市吗”
“今天刚到的”霍老太太笑眯眯地说道。
梨梨皱眉,“这都已经到了年尾了,您还跟着他来过几天又回京都去吗这也太折腾了。”
霍老太太说道“我们没打算走啊今年我们就在这儿过年”
梨梨呆住。
好半天,她才反应过来,不可思议地问道“您在这儿过年在、在迎宾馆里”
霍老太太笑着点头,又道“反正家里就我们四个人,我们家人已经齐了,在哪儿过年都一样”
说着,霍老太太眼神慧黠闪烁,“梨梨啊,我们在这里过年也是好闷好闷的又不认识人啦,都没地方走亲戚能不能去你家玩一玩啊”
梨梨咬住了唇,俏面晕红。
她还能不明白霍老太太存的是什么心思
可是
“以后再说吧”梨梨逃避这个问题。
霍明程跑过来,“梨梨你看”他把一个本子递给了白梨梨。
梨梨拿过,翻开一看
里头的纸页上,贴着一片细细长长的干柳叶,旁
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