轩面前放着厚厚几大沓书册，她自己呢，则拿着一把算盘念念有词，“人工水电”
紫阳花小学是小学初中部连在一起的学校，四百个小学生，还有三百个初中生，饭堂每天起码要准备上将近千份的早餐和午餐，有时候还要准备多出来的晚餐，为的就是晚上家长没时间来接的学生来吃。
基于它面对的是学生的特殊性，对食品安全和卫生有着极大的要求，苏琴轩和简阳平在这个方面费了很大精力，他们花了大价钱找的食材商，所有食材都几乎是当天采摘送到饭堂进行加工，食材的新鲜度和安全度都是很有保障的。
相应的，他们在这方面花的也是最多的钱。
“一个月七百五十五“
苏琴轩算完，报了个数字。
简家北沉不住气，倒吸了口冷气“嘶”
简家南不说话，她早有准备，要是想做大生意，不下点本钱怎么行呢
苏琴轩继续报数“人工支出水电支出食材支出总支出七百五十五”
一连串的数字砸在可怜的简家北脑袋上，让他一时之间都忘了怎么个反应才好，这么多钱都是哗啦啦花出去的
啊他的心好痛啊
苏琴轩算完了总支出，将算盘一横，然后拿起新的账目，“那么接下来，就是总收入了”
简家南在心里简单地算了一笔账，他们饭堂推出的是按月收费，每个人一天一元一角，一个月收一次钱，确定要参与的小孩由家长同意后收统一钱，这样一来就是
“八千八百多”几乎是在简家南心算出来的一瞬间，苏琴轩也报出了一个跟她的心酸结果相差无几的数字。
那么这两个数字相减，就是他们的利润了
“哇”这回张大嘴巴的轮到简家北了，“竟然这么多钱”他惊讶道。
“是啊，竟然这么多钱”
不算不知道，一算吓一跳，他们开了个小饭馆，起早贪黑地干活，赚的还都是辛苦钱，他们全家老小齐上阵辛辛苦苦赚的钱，大半年的收入竟然还比不上食堂一个月加起来的利润
简家南若有所思地摸了摸下巴，然后喃喃开口“这就是规模的优势了”
从前他们只有四个人，只开了一家小饭馆，每个月是能赚钱，但是赚的不多，起码对比起来投入，确实不算多的。
但是现在，食堂承包的生意出来了，她们可以雇佣人去做，即便每个月的支出都是以前的好几倍，但是收入也翻了好几翻啊，这笔生意，稳赚不赔
简家南欢呼一声“好耶”不枉他们这段时间提心吊胆这么久，只要最后结果是好的，那就行了
而且，还赚了这么多钱他们简直是鱼跃龙门啊
别看苏琴轩和简阳平现在模样平静，但他们两人心里其实也很是激动，谁能想到，大半年前，他们还是从老家逃难一般北上宝安县，刚开始只是想要挣一口饭吃就不错了，哪里会想到，他们可以一步步，从摆摊子到开起了小饭馆，再从小饭馆到承包食堂了呢
就算是刚开始，有人这样对他们说，他们也不会相信啊
简家一家四口，现在都陷入到狂热的想象中。
简阳平“要是按这个数字下去，我们每个月都可以赚到这笔钱，现在饭堂新开，送来的家长也不多，随着时间的发展，选择饭堂的学生会越来越多的”
这个是狂热派。
苏琴轩冷静地泼了喷冷
（本章未完，请翻页）