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第98章 第一更(第1/3页)
    黄瓜的清香, 在酸酸的醋味衬托下, 变得更是清爽无比。

    杨力昆永远都不会想到,自己也有一天能做出这么好吃的东西。

    “加油,你也可以给那些一起努力的战友们做饭。”柳薇薇替他打气。

    但她刚转身, 也不由露出了个疑惑的表情。

    她又看了一眼美食系统的任务。

    开一家店面, 收满三名学徒, 她已经做到了, 可是里程碑任务还没有完成的提示。

    她琢磨来琢磨去, 才发现任务要求里还有个要让学徒独当一面的文字描述。

    这个任务实在是花费了她太长的时间。

    “怎么算独当一面呢”

    与学徒们谈心,确认他们的学厨方向, 每人至少学会十道以上料理, 并达到四星以上的烹饪评价。

    当宿主不能出现在门店以及食堂时, 学徒们能满足各自的食物招待。食堂招待要求三餐五千人;开心饭店招待要求三餐五百人;好评率保持在90以上。

    柳薇薇拍了拍脑袋。

    现在安皓的厨艺,也就只能碾压才学厨三个月、心气极高的张小沫而已, 要说他做出来的食物评分, 在她心里可能才堪堪达到60, 离开心饭店的平均菜品水准差很多。

    每人还要学习十道菜,全都达到四星评价也就是80分。

    她顿时觉得头大无比。

    平常的菜,大部分都是她制作一份复制上传到星网, 小部分是由半成品在星网进行再加工进行多批复制的。

    可以说现在售卖的菜量, 每天堂吃加打包至少在千份以上, 其中只有不到10是真正烹饪出来的。

    这个任务, 应该是要小安子他们自食其力, 亲手烹饪出属于他们的料理才行了。

    柳薇薇瞬间惆怅了, 这难度极高。

    她立刻查了下菜谱。

    小安子她是挺了解的,他现在刀功处理一般的菜肴都没问题,却在调味上还要增进,倒是可以往清淡但注重高汤跟刀功的淮扬菜上努力。

    他吃苦耐劳,要是给他十张菜谱,他可能会兴奋地不睡觉使劲练了。

    那新收的初级厨师徒弟应该有些基础,不需要从头教起。

    等她再次上网,她就第一时间找两人谈话了。

    先是她十分看好的小安子。

    “师父,我都听你的我对来料理了解的还不够多,对于火候跟调味,就像你说的,还是没入门的水准。”安皓窘迫地摸头。

    柳薇薇嗯了一声,虽然她心里早就有答案,但还是给了小安子选择。

    “为了让你能对各个菜系有个清楚的认识,我先会把几个代表经典菜教给你。贪多嚼不烂,你先三个三个地学习练习,等到掌握精髓之后,有了领悟,再思考自己的首攻方向。”

    柳薇薇还是很开明的。

    潜质、能力跟个人兴趣要结合。

    “对了,”柳薇薇眼睛一亮,“昨天你在厨房有没有什么特别的领悟”

    她昨天把获得一个点天赋值,给了最先进入师门的小安子,竟然可以堆到55分,像是没有上限的。

    “啊,师父,你这么说还真有我昨天握刀时候觉得手腕特别灵活,而且我好像突然掌握了你说的切菜节奏感。对了,我昨天后来到关店前做出的羊肉抓饭,味道也好了很多,对调料有一点感觉了”

    柳薇薇欣慰的很,“好好干,我之后休养,店里就靠你支撑了。”

    安皓瞬间
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