但知道他的也不是没有,李显军门路挺多消息也多,方大庆资历很老,他们多少都知道的一些,高喜枝大妈正巧跟秦老是一个镇上的,距离并不远,也听说过一些事,彭振华一心想要洗刷屈辱也对老爷子挺关注。
沈华浓一问,众人就七嘴八舌的说开了,很快她就从中拼凑出来一个孤儿寡母含辛茹苦天道酬勤精忠报国子欲养而亲不待落叶归根的故事。
她觉得秦老爷子是个情怀系食客的可能性应该更大。
“吃情怀”这在那些上了年纪的念旧食客中发生率很高。
山珍海味比不过记忆里家中的粗茶淡饭,没什么奇怪的。
沈华浓觉得,尤其是秦老爷子这种已经千帆阅尽尝遍山珍海味,对大鱼大肉和各种精贵食材显得很漠然的人,在走到生命的最后阶段能够放弃优越的养病条件,非要折腾回到家乡的人,应该没什么比情怀更重要的了。
至于他为什么会接受儿孙给他安排的饮食,自己不主动说出需求,沈华浓猜测也许是知道命不久矣,他自己都不清楚,也可能是个性使然,谁知道呢,没准有的人就是那种我不说就是要你猜,你猜不到我就生闷气的人呢。
她仔细想过了,老爷子就主动索要过莲蓬包子,莲蓬和窝窝头,这些除了颜值,这些还有其他特点,都是乡间最常见的食材,粗粮、水生菜,结合秦老爷子的成长环境,她今天做了糙米茶,这是老爷子出生地竟市林场县那边的夏日常备饮品。
做法很简单,比她费劲磨果汁要简单太多了,成本还更低。
说是茶其实也不全然,将糙米放在未沾油的锅中炒至黄褐色后盛出,锅内放水烧开后放炒过的糙米,水滚开再改小火煮半小时即成。
糙米茶是过滤糙米渣后的水,能消暑解渴促消化,这是沈华浓曾经了解的主要功能。
不过,她在下湾村看见村民们下地的时候带的糙米茶是带了米渣的,为的也不是它的药用价值,而是为了果腹,在某种程度上,这也是一块粉饰贫穷的遮羞布,没有白米下锅的时候,来一碗带米渣糙米茶,还能发挥一下阿q精神说本来就是要消暑解渴的。
在这里,喝糙米茶差不多就是贫穷的意思了。
除了这个,沈华浓也没有再准备其他的,倒不是怕抢陆柏薇饭碗得罪她,主要是她觉得太上赶着给人的印象可能会不太好,一开始就说了只做茶饮尽尽心意,就先从茶饮入手探一探,验证了猜测再说,本来秦卫南对她就有恶意,这事儿还急不得,得找个合适的契机。
食堂里已经很久没有准备过糙米茶了,彭振华见沈华浓准备一开始倒也没有多想,等看见她将大盆里的连米渣带水的舀了一瓢出来装满了一玻璃瓶给秦老爷子备汁水的那只,就忍不住问道“姐,我们今天就送这个啊”
沈华浓点头说“就这个。今天我自己去送,正好有点事要跟陆大厨说,看能不能见着她。”
见她就拿个瓶准备走了,彭振华还跟了两步,之前沈华浓问了秦老爷子不少事,他还以为是憋了多大个招,结果现在就做点儿这,雷声大雨点小,彭振华隐隐是有点失望的。
只不过沈华浓之前几件事给他的印象太过深刻,他也没有表现出来,只含蓄的问“姐,你不准备点别的吃的”
沈华浓说不用。
彭振华犹豫了一下建议说,“不
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