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第270章背景很硬的沈主任(第5/5页)
    不能也过来参评啊,我可以当评委啊,这些人跟我又没有关系,我绝对公平公正,要不要给我们食堂老吴说一声,让他过来老吴虽然说做不好狗饼,但是还是有两个拿手菜的。”

    “行”

    “要不要我去给老大也说一声啊,嫂子”

    沈华浓“”

    等江大伟和丁一离开了,沈华浓喊上龚旺生给他交代事情,先询问了煤球和食材的事,都到位了,她就开始安排别的事了。

    “一会儿由龚师傅出面负责主持这次招工,将厨具这些都摆在大堂里,让几位厨师就在大家眼皮子底下做菜,要是真有那么多厨师一起友情支援,炉子不够先去兄弟单位借一些过来,人多的话可能还会有记者朋友过来,到时候好好表现。”

    “虽然说好不好吃这个比较主观,但是我们还是要遵循三个原则,第一,三花宾馆的特色,第二,物美价廉,第三,也是最重要的,不能出现食材安全问题,不光是食材本身有没有毒,还得兼顾搭配,有些食材虽然搭配无毒,但是有其他副作用的,直接淘汰。”

    龚旺生愣了愣,没想到还有这么严格的要求,对哪些食材搭配是误区,他敢说起码竟市一大半的厨师都不清楚,很多厨师都是野路子出身,就是自己摸索的,口感不差就不错了,还远没有达到那个层次。

    就是龚旺生自己有师傅教导,因为学的比较专,就是只会做泥鳅这些河鲜,因此也只对这方面比较了解,在其他食材上就两眼一抹黑了。

    沈华浓道“要是再严格点儿我就直接说食疗和药膳了,这么说吧,龚师傅,这就是我们以后的发展方向,现在提这些还有点儿远,就先满足这两点基本的要求就行了。”

    龚旺生点点头。

    沈华浓又强调道“你先嘱咐大家伙,别提我的名字。”

    她可不想还没有开始就把陆柏薇给赶跑了,这一点沈华浓还是很有自知之明的,陆柏薇哪会愿意被她管啊。

    想起上次在医院食堂跟陆柏薇的比试,沈华浓生怕她又发挥失常,或者说审题、立意又跑偏了,于是补充道“对了,大家评选完之后,我咳咳咳,拥有最终决定权。”

    龚旺生

    最后这一点真的好吗

    直接说你一个人选不就完了,还让别人选什么选

    你这么说,我总感觉你好像要给谁开后门一样。

    沈华浓不负责解惑,道“那你先去忙吧。”

    为了陆柏薇,她也是操碎了心了,太不容易了请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读


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