“我和你一起，锅里正好有热水。”楚喆也觉得没什么大不了。
叶爹娘也都出来了，看到野猪也很高兴。
“小喆，做红烧肉吃。”叶小哥哥觉得口水要出来了，“还有红烧排骨。”
“就长了个吃心眼，闺女，朱白没在野猪林那边”叶冰娘往后头看了，没看到啊。
叶冰撅撅嘴，摇摇头，“没在。”
心里打定主意等它回来一定给它长长记性，鸡毛毯子就不错
“外头冷，你们都进屋吧，我和冰冰一会就弄完。”楚喆将人都推进去了。
猪不算大很好收拾，叶冰放血后直接开水褪毛，她选猪的时候特意挑了个皮子松油少的，多泼几回热水，再加上手有劲，刮毛还是很容易的。
其实要想省事，直接放血剥皮也行，不过这样就没有猪皮了，做红烧肉、碗蒸肉都觉得差些滋味。
“我灌点血肠。”楚喆往血里加盐加水，不停的搅拌。
“灌啊，那个炖酸菜好吃。”叶冰还挺想念家里的酸菜呢。
“明天就给你做，炖上半锅慢慢吃。”大炖菜越回锅越香。
“我今天给严骁送了两只兔子一条鱼，和他说了房子的事，听说成了革委会办公室气的直踹树”虽然只是他脚疼外加落他一身雪，人家树还是那么直挺，“我就劝他，以后要还回来的，这样做办公室更好，省不少纠纷呢。”
他真不是瞎说，以后归还个人财产的时候，因为楼房被分给了很多人居住，政策下来了，可人家就不搬，滚刀肉一样，还是很麻烦的。
“被你劝好了”叶冰刮完一面，将猪翻了面继续。
“没有，他说真要还他他也不要，还说送给我。”他差点答应了。
真想送他四个字有钱任性
不过以后他也不会缺房子就是了。
“不过等我说完他家隔壁被做了饭店，他差点笑岔气，他说原房主有洁癖的，以后肯定也不会要了。”这就是典型的把自己的快乐建立在别人的痛苦之上。
“对了，我还给你拿了一个笔记本，程老医生很是尽职尽责，我准备回头再给他们送两斤猪肉，肥点的。”楚喆看到猪毛刮的差不多了，“要不我分肉”
叶冰点头，“你送，再送几颗酸菜吧，他们也不会积。”当然也可能是他们没有缸。“还是我分肉吧，我快你就说怎么分吧。”
要说做菜她肯定不如楚喆的，可是切肉还是很自信的。
“把猪头切下来，过阵子卤猪头肉吃，还有四个猪蹄。剩下的一切两半吧，这样好弄，对对非常好”这刀速也太快了，他说完叶冰立马就切好，一点不耽误，“把排骨卸下来，伟东不想吃红烧排骨嘛，剩下的肉这样竖着顺着肉的纹理一条条来吧，大骨头不用剔干净，可以煮拆骨肉吃，蹄髈不切，明天的大菜。”
楚喆挑了几块明天用的，剩下的都放外头的砖池子里了。
叶冰不让楚喆用井水洗肠，“不着急，烧点水再说。”
其实井水有冬暖夏凉的特点，并不十分冰手，不过对于冰冰的关心，楚喆还是很受用的。
吃过晚饭，灌好血肠，楚喆将浸泡冷水的大骨头用刀背斩断放进锅里，用木头火烧开撇去浮沫然后闷一宿，明天早上再烧个开就好了。
对了，爱东喜欢吃猪心，也把猪心放里，明天的高汤和拆骨肉都有了，猪心切片沾蒜泥酱
（本章未完，请翻页）