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第42章 奶酪(第5/5页)
    好耶芜好喜欢你”

    “哈哈哈哈,那我们更要过去帮忙了。”

    亚兽人们说干就干,大家一起簇拥着白芜过去挤羊奶。

    他们刚刚才过来种植酸酸果,挤羊奶挤得十分顺手。

    羊奶挤好了,一共大半桶,白芜提着羊奶飞回部落,特地找了个新的陶锅,先煮了一遍水,清洗了一下锅,然后用小火慢慢熬煮羊奶。

    “芜你要的酸酸果汁过滤好了”

    “给我吧,可以放到羊奶里了。”

    白芜将大半碗酸酸果汁滴入奶锅中,停止搅拌下,底下也不再烧火。

    锅中的羊奶很快就凝结了。

    “哇”

    边上传来异口同声的赞叹,白芜勾了勾嘴角,小心将陶锅放到地下。

    他用木片将锅中凝固的羊奶划成格子。

    一块块凝固的羊奶慢慢析出了乳黄色的汁水,飘在锅里。

    那是乳清。

    白芜拿来簸箕,将凝固的奶块舀到簸箕里沥水。

    边上又有人问道“这个是不是豆腐,看着跟豆腐好像啊”

    白芜“可以叫它奶豆腐,叫奶酪也行。”

    白芜说着将剩下的一整锅乳清放回灶上,重新点小火慢慢熬煮。

    奶豆腐沥水的速度比豆腐快得多,看起来也更加柔软。

    白芜用两根干净的筷子,将那一团奶豆腐放回锅里。

    这一步是烫奶豆腐。

    要是烫好了,奶豆腐能拉丝。

    白芜往奶豆腐里面加了盐,揉过之后继续烫,一连烫了三次,将奶豆腐放成一个光滑的团子。

    这个团子差不多有足球大小,看起来像个白面团。

    白芜用木片将它切割成一块块,放在簸箕上继续沥水。

    在这个过程中,川和墨回来了,看见他在厨房捣鼓,知道他又在做好吃的了,都笑着过来帮忙。

    大半桶羊奶,最后做出了一大一小,两块奶豆腐。

    大家去院子里另外烧起火,用水煮熟紫红根和面果。

    大家把紫红根和面果剥掉皮,放到石臼里,加盐舂成泥。

    白芜将家里烤肉的石板专门找出来,在紫红根和面果泥里加了鸟蛋和奶豆腐,再放入咸肉粒和葱花,最后放到石板上烤。

    石板上刷了油,这样烤出来的紫红根泥和面果泥一面焦脆一面软糯,咬一口,奶香味十足,又香又糯,吃进嘴里还能拉丝。

    一群亚兽人排排坐在火塘前,你一口我一口,吃得眼泪都快流出来了。

    “我以为上次的面果泥已经够好吃了,没想到还能好吃成这个样子。”

    “芜,我明天继续过来帮你忙,你再做好吃的给我吃吧。”

    “我也可以帮忙芜,你知道我哥吗就是那个特别高的新任部落勇士,我可以把他送给你换好吃的吗”

    “呸你们兄弟俩想什么美事呢”

    “呸你还是不是兄弟了,怎么光介绍给芜不介绍给我”

    “呸我也不知道用什么理由呸,但大家都呸你,我也呸一声吧”

    “哈哈哈哈我就这么说一说。”

    亚兽人们你推我挤,笑嘻嘻的,寒夜似乎因美食和欢笑温暖了起来。

    白芜笑着给家人和朋友做美食。

    吃饱了,他还另外烤了一篮,放在旁边。

    有人眼尖,我手肘撞了撞同伴的胸口,挤眉弄眼地问“芜,你烤那么多面果泥,明早吃吗”

    “没,等会送点给祭司大人。”

    “喔”

    白芜镇定自若,“我们家离祭司大人那么近,在这里打闹说不定还会打扰他,既然做了美食,当然要送一部分给敬爱的祭司大人。”

    这理由实在太正直了。

    白芜的表情还特别平淡,特别理直气壮。

    亚兽人们你看看我,我看看你,总觉得有哪里不对。

    白芜站起来,“既然你们提到了,那我早点给祭司大人送去吧,凉了就不好吃了。你们慢慢聊,我送完再回来聊天。”

    岸小声,“等你你送上去了,就不知道得什么时候才会下来了。”

    作者有话要说来了,明天见嗷

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