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第42章 第 42 章(第1/3页)
    老板,明天不是端午了,还卖粽子吗吃不够啊。

    对,叶老板,明天还卖粽子吗我还想吃腊肉花椒粽子

    叶宁把最后一笼粽子蒸上,说∶还卖,不过供应量可能不多。明天还卖粽子的话,没时间包太多。

    那我可要早点来,不然就买不到了。食客拎着打包好的粽子,走出饭馆。

    要两个粽子。

    叶宁正在装粽子,忽而听到熟悉的声音。抬头,看到的那天在饭馆外面捡瓶子的老奶奶。

    老奶奶衣服洗得发白,佝偻着腰,拿着皱皱巴巴的钱。

    服务员问∶要什么口味的

    老奶奶∶豆沙馅的。豆沙馅的便宜,她买得起。说着,她把钱递给服务员。

    林媛媛收了钱,过来说∶老板,要两个豆沙馅的粽子。

    将两个热平平的豆沙馅粽子放在袋子里,叶宁又往里放了两个肉馅的粽子。

    老板装多了。

    你就说马上要打烊,还有多的粽子,今天过节,送给她吃。

    林媛媛愣了愣,视线投向看着有些可怜的老奶奶,嘴巴蠕动几下,老板真好啊。

    老奶奶,我们店要打洋了,粽子还有多的,老板说今天过节,赠送你两个粽子,祝您端午安康。

    赵奶奶听到这话,忙道∶那怎么能行。

    林媛媛把袋子递给她,笑道∶您收下吧,过节呢,添个喜气。说完她侧身去拿拖把,准备打扫。

    赵奶奶站在饭馆中央,拎着手里沉甸甸的袋子,然后望向后厨里。后厨里,叶宁正在装粽子。

    赵奶奶拖着颤颤巍巍的步伐,老板

    叶宁微笑∶您说。

    赵奶奶∶祝老板端午安口口意红火。

    谢谢,也祝您端午安康。

    夜宵是粽子。

    叶宁数着蒸笼里的粽子,然后装了两袋子,递给林媛媛和小丽,拿回去吃吧。

    谢谢老板林媛媛和小丽开开心心接过来。小丽尤其开心,老板做的粽子好吃,可是她没钱买,刚才吃夜宵的时候,她从自己的嘴里省下来两个粽子,打算带回去给家里人尝尝。

    虽然不能让家里每个人都能分到一个,但尝尝味儿也行。现在老板送了她一袋,可以给家里每个人分一个吃了

    林媛媛和小丽下班后,李洪生检查着店里的东西,田淑香和李满福在整理厨房,叶宁在桌前算今天的营业额。

    热风从窗口吹进来,叶宁拉了下窗帘,手机忽然一响,有消息发送过来。

    创科小王∶老板,系统小程序已经做好,您可以测试一下。

    叶宁回了消息,去测试程序。

    因为客人越来越多,排队很费时间,所以前一段时间叶宁找人做了一个包括预约和点餐等功能的小程序。有了小程序,饭馆能轻松很多,客人也能轻松很多。

    小程序做好了,过两天就可以用了。

    田淑香擦着灶台,这啥小程序方便是方便,就是贵得很。

    叶宁笑道∶也没花多少钱,很快会就赚回来了。

    翌日,叶宁吃了颗刚买回来的青梅,然后洗干净手,在锅里倒入白糖、葡萄糖浆,桂花酱,用小火将糖熬化,接着加花生油、面粉以及蜂蜜,搅拌均匀之后出锅晾冷。

    糖渍青梅切碎备用,在刚才制作好的馅料里加入杏仁碎、青梅碎和南瓜子仁,抓拌均匀。

    用面粉、猪油、蛋清等材料制作好水皮和油皮,随后用水皮把油皮
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