续做其他菜。两个小时过去，乳猪腌制完毕。叶宁把猪皮上的盐味冲洗掉，在乳猪表面涂了一层天然含糖质佐料，用木炭慢慢烘烤。
木炭灼热地烘烤着乳猪，猪皮被烤出油，滋啦滋啦的，亮亮的油冒出来，顺带着将肉香给带了出来。被腌制过的肉有着浓浓的料汁香味，又醇又浓，混合着猪肉原本的肉香，使得肉香层次更加丰富，让人闻之口水直流。
她不停地翻转着乳猪，让它受热均匀，香味越来越浓时，乳猪的颜色也越来越黄红，时不时地给乳猪擦蜜糖水，提高它的耐火力。
乳猪焦红焦红的发亮时，又给它擦花生油，以免皮起泡。
不知烤了多久，香味越来越霸道的时候，田淑香问∶还要烤多久
还要烤一些时候。
叶宁翻动着焦红油亮的乳猪，阵阵浓烈的香味从她翻转的动作里透出来，佣人围到厨房里，直直地盯着乳猪，似乎动也不会动了。
厨房里安安静静，空气里只有滋滋滋的烤肉的声音。
佣人咽口水，真香啊。
我这辈子都没见过这么香的烤乳猪。
真想吃一口
想什么呢这是给老爷子他们准备的。
佣人瞧着正在烤乳猪的叶宁，窃窃私语，你说这小姑娘这厨艺怎么就这么好。
她要是厨艺不好，先生能请她来做寿宴
听说她叫叶宁以前没听说过她这号人物。
对，她厨艺这么好，不至于默默无闻吧但之前确实没听说过有这号人物。
这边厢，常老爷子他们抵达别墅。还没进屋，空气里浓郁的烤肉焦香，便以不容拒绝的姿态冲进口鼻中。
常老爷子吸了吸空气里的香气。他是一位嘴挑的老饕，凭食物的香气就能判断出食物的品级，闻到这般浓香，他十分诧异，问常宗，你这是请了哪位大厨
常宗一脸神秘∶这是给您的大惊喜，等下您就知道了，她的手艺，保证让您满意。
徐嫣华也道∶爸，保证让您满意。
常政神色异动，用调笑的口吻，怎么，这位大厨比林厨还厉害
常宗说∶我说厉不厉害不做数，要等爸尝了，爸说比林厨厉害，就比厉害。
常老爷子嗅着空气里的香味，走，去厨房看看。
叶宁给乳猪翻身，慢慢烘烤，香喷喷的油缓缓滴落。这时的烤乳猪，色泽红润，油光锃亮，鲜艳而明亮。
老先生，先生，太太
佣人的声音陡然响起。
叶宁侧过身去，只见常宗搀扶着一位精神矍铄的老人走进了厨房。
老人目光落在烤乳猪上，眼中闪过讶异，然后看向叶宁，注意到叶宁只是一个看起来十几岁的小姑娘，他眼里的诧异更甚。
常老爷子∶这就是你请的大厨
常宗说∶对，这位厨师是一家饭馆的老板，她的厨艺非常好，所以我特地请来为您做寿宴。
叶宁对常老爷子说∶您好。
常老爷子的目光从她身上滑到烤乳猪上，又从烤乳猪上滑到她身上，小姑娘，厨艺不错。
谢谢。
常老爷子打量烤乳猪，快烤好了
差不多了。
尝尝
叶宁点头，她拿刀，切开烤乳猪，脆软的声音依次从刀锋下传出来，只听着这悦耳的声音，食欲就能大涨，似乎能从声音里感受到乳猪皮酥肉嫩的美味口感。
鲜亮亮，香喷喷的烤乳猪肉
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