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第75章 第 75 章(第3/5页)
    个火烧啃起来。金黄的火烧酥脆酥脆的,吃起来声音格外好听,味道也格外好吃。

    田淑香见俩小豆丁在啃火烧,也没忍住,拿了一个火烧来吃。

    火烧是用面粉,发酵粉,五香粉、色拉油以及芝麻油等等材料烘烤而成的面饼,皮薄酥脆,吃起来香,且越吃越香。

    田淑香啃着火烧,说∶宁宁,你这面饼子做的香啊,单吃就很好吃了。

    说着她又去拿第二个火烧,叶宁侧过身,舅母,留着肚子等会儿吃卤煮火烧。

    再吃一个,没啥。田淑香哂笑。

    锅里的卤汤不断地沸腾,厨房里浓香四溢。叶宁把香菜、蒜泥、芝麻酱、腐乳、韭菜花通通放进碗中。

    从锅里捞出正在熬煮的火烧,细切成块,放在碗的底部,又把豆腐捞出来放在火烧上。

    五花肉等等主料捞出来盖进碗里,浇上热滚的卤汤,最后淋上辣椒油,滋啦滋啦,腾腾的热气中,卤煮火烧出炉。

    一家六口围坐在桌子上,捧着喷香热滚的卤煮火烧。绿色的香菜和韭菜花、红色的辣椒油、以及粉红的腐乳裹着黄色的火烧和炸豆腐,裹着香喷喷的肺头猪下水,裹着炒制过的五花肉,看着直叫人口舌生津,肚子禁不住咕咕叫起来。

    卤汤香浓,混合着各种主料的丰富香味,一口下去,舌尖绽放出各种滋味。

    咸鲜的五花肉,q弹有嚼劲的猪肠,软烂入味的肺头,外皮酥脆,一咬一爆汁的炸豆腐,吸饱了卤汁的火烧,透而不黏,十分入味。

    整个卤煮火烧,卤香鲜醇,汤汁浓厚,滋味丰富,一碗下去,只觉尝到了这人世间最快活之事

    李洪生嚼着有些嚼头的猪肠,说∶卤煮火烧原来这么好吃以前没听说过这玩意儿。

    田淑香吸溜着卤汤,我们之前在首都吃的那家卤煮火烧据说是首都最好吃的,但味道不如宁宁做的,宁宁做的卤煮火烧吃多了光是这汤,就比那家店子卤得好。

    李洪生面露自豪,咱宁宁是谁,网上那些人可是说宁宁是无敌的大厨

    听到这话,田淑香又想起之前常老爷子说的话,她说∶那可不,常老爷子说咱宁宁比那名厨林镇山还要厉害呢。

    林镇山可是名厨,在国内知名度极高的名厨,李洪生和田淑香他们在这种乡下的泥腿子也是听说过他的名号的。

    宁宁比林镇山还要厉害,他们又高兴又骄傲自豪。

    小冬拍着手,姐姐最厉害

    小天吸溜着汤,宁姐姐天下第一

    叶宁笑着给小天擦了一下嘴边的汤汁,问李洪生,舅舅,驾校你帮我问好了没

    问好了,你就找个时间去看看。

    行。

    原本叶宁也想让田淑香去学车,但田淑香大抵是有些害怕开车,恁是不愿意去学,叶宁只得作罢。

    叶宁还没说话,田淑香抢声道∶宁宁卖啥客人不喜欢吃卖啥都能卖得好。

    李洪生笑呵呵的,说的也是。

    他们宁冬饭馆,不像其他饭馆,想方设法地供应食客喜欢吃的菜,他们宁冬饭馆,不管卖什么菜都很畅销,不管卖什么菜客人都爱吃。他们就没有卖不出去的烦恼,只有卖不够的烦恼。

    听说其他饭馆,打广告做宣传,搞活动搞折扣搞优惠,为了招揽客人,啥啥都做,而他们宁冬饭馆,啥啥都不用做,客人自然就来了。

    饭馆能开得这么容易省心,就是因为
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