着“抽奖”两个字，甭管是之前就有的粉丝，还是新加入的粉丝，都彻底的要蹦起来了。
尤其是新粉丝，根本没有体验过，“抽奖免费吃”
“啊啊啊，这种料理也可以抽奖吗”
“兴奋的吃手手从来从来没有吃过打包的”餐厅供不应求，根本不存在外卖服务。
至于在餐厅打包开什么玩笑餐厅内都是限量到不够吃的好嘛
“送上金币小姐姐抽我，抽我”
“主播，主播，打赏金币求欧气我我我我，求转发抽奖”
“啊啊啊，先让去洗个手再转发，小姐姐你再抽奖 ”
“我要去转个运求个锦鲤”
“ 恭喜以上粉丝获得藕夹一份，请把地址写到后台弹出的消息之中，礼物马上送上。”苏里快速念完名单，新来的粉丝瞬间就懵了。
新粉又懵了“我我还没有来得及转发”
“怎么这么快”他们根本来不及转发呀。
他们刚刚进来，满心都是质疑，看哪儿都觉得奇怪
好不容易吃完要转发，这主播竟然就已经公布名单了。
早已经习惯的众粉丝，“”
是我是我兴奋到飞起来。
没有我。面无表情。
“，还不如不抽奖，小姐姐今天做了三盘藕夹，我可以吃到下一道耗时很长的料理出锅”
“所以，你们兴奋什么现在什么都没了”
“森气，又不是我”
抽奖之前，十个人呢哪怕是一亿多人里面分他们也肯定能分一个，反正都是他她的主播说了，热乎乎的时候更好吃
可，等到公布之后，还不如不抽。
再看看那些正在炫耀的众人，只觉得碍眼极了，“小姐姐，小姐姐，接下来吃什么”
苏里将已经熬煮的差不多的两锅卤水拿出来，解释道，“这是一会要用的卤汁，不过我们还需要再加东西。”
“糖色，第一时间为了味道，第二是为了好看。”苏里放入少量色拉油，小火加热炒化到深红色，刚刚起一层白泡的时候，立即加入糖水，卤汁里面添加的糖色就炒好了。
“这，这么多程序啊”
“那汤就要熬七八个小时我好像闻到了一点味道，有些香，又有些奇怪的感觉。”
“这个味道有些熟悉。”
“真香。”
“肉汤的味道，唔，又有些不像”
“可以喝吗”
“果然小姐姐做什么都是最好吃的这个汤闻起来就好香肯定很好次”
苏里忙着时候，随意扫了一眼，众人的评论，笑着道，“不可以喝的，再稍微等一等。”
苏里将猪蹄放入沸水之中大火汆5分钟左右，一边煮一边将浮沫撇去，捞出洗干净之后控水，然后再放入的烧到8成热的色拉油里面炸1分钟到表面气泡，每个猪蹄剁成56块，再一次放入沸水之中小火烧开煮一分钟取出。
“这么，这么麻烦吗”
“光煮都是两次，还要炸一遍。”
“小姐姐好辛苦，等会吃的时候我肯定会认真品尝的”
“为什么不一次性的煮好呢。”
“第一次煮是为了要煮的差不多熟，油炸是为了口感以及味道更好，而剁开再用小火可以去除掉骨头上的余血，这样一来，猪蹄就不会有腥味。”苏里抽空解释了一下。
而此时，锅里汁子已经煮好了。
苏里取了些是水卤，分别装入卤水
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