要做的料理”苏里顿了顿,听着靳之呈的语气都对“罗非鱼”抱有浓浓的不信任,更不用说其他人。
苏里觉得打个谜也挺好的 ,没有必要什么都说的那么清楚。
“今天的料理食材是新发现的,无毒,味道鲜美,口感细腻,而吃的方式和火锅有着异曲同工之妙,至于食材是什么,先卖个关子。”
“如果大家觉得比较害怕的话,也没关系,可以看一看,闻一闻味道。”
苏里说话之间,已经开始着手收拾食材。
直播间围观的粉丝们都差点要炸了,“小姐姐说的太不是人话了让我们只看看,只闻一闻不准吃”
“开玩笑,你把虫族弄过来,只要是小主播做的,你看我吃不吃”
“给楼上兄弟点赞,给楼上兄弟助威,坐等小主播做一道虫族美食”
“我要让楼上上一把社交网热搜,都别拦着我”
“我靠,真有勇气,求主播看到求主播成全的。”
苏里还真的就那么刚刚好的看到了,非常配合的开口,“做虫族这个难度不大,我和科学院沟通一下,如果有合适食材,肯定会满足这位粉丝的”
那个粉丝显然瞬间吓懵了,“ 不,不,不用着急,我也没有那么重要,几百上千年之后再做也来得及”
“不,不,我要对我的粉丝负责,既然有这样的需求,哪怕再难,我也要尝试”苏里一般正经的开口。
下排粉丝差点笑岔气。
苏里顺便预告,“今天的食材当然不是虫族,也没有那么恐怖,今天的料理也是远古华夏一道非常普遍的一道美食。”
“遍布整个华夏,可能没有几个人没有吃过。”
苏里这样一说,所有人瞬间放心了下来,远古几乎每一个人都吃过,那还有什么好担心的
坐等投喂
当然烤鱼也没有那么简单,烤鱼的第一步自然是鱼肉的腌制,既要腌制的足够入围,又要保持鱼肉的鲜嫩口感,不能腌老了。
不然是烤的时候肉质会发硬,口感也不好。
腌制鱼的料,水加大量盐,约莫是101的比例,然后加花椒,姜,圆葱,芹菜,胡萝卜,葱,料酒混合。
将鱼肉在腌鱼的水中浸泡五分钟,然后取出拍打按摩,再投入腌鱼的水中继续浸泡16分钟左右。
拍打按摩鱼肉身体,力度不能太大,也不能太小,这样最后腌制的鱼肉口感才能足够鲜嫩,还有一个需要注意的问题,腌制的时候,温度要把控,不能温度太高,否则鱼肉的口感会变差。
苏里腌制鱼肉的第一时间,消息就直接传到了厨师协会。
所有人盯着苏里手下的动作,研究了半天,有人才忍不住开口,“这就是罗非鱼”
“怎么可能炊事员最多不会超过四品,她手中能研究出罗非鱼的制作方法”
“记住她的每一个动作,以及放进去的每一分材料,让我们的人试一试。”马宏声音沉下来,“现在,立马让科学院将那个罗非鱼处理了送过来。”
“这个炊事员到底是什么人”旁边有人忍不住问道。
“她这个手法一点都不生疏,完全就不像是刚刚研究出罗非鱼吃法的。”
“军部肯定在下一盘棋”
“炊事员的实力根本达不到这个程度,肯定有人在军部的背后帮忙。”
“必须调查清楚,军部肯定所图不少。”
(本章未完,请翻页)