王倩倩出门时,借了一副手套给她,让她回去的时候带着。
两人站在门口告别。林蔓问王倩倩道“对了,你们后面还会再来一批冻品”王倩倩点头道“没错,一批比一批的东西好。下一批是最后一批,所以应该是最好的一批。”林蔓道“那你记得留意一下,看这批食材里有什么好东西,拣那个最好的告诉我。”王倩倩又点了下头,表示到时候一定会好好看看。
王倩倩回去后,又焦急难耐地等了几天。因为冻品存放在五钢厂是有期限的,最后一批食材一旦到货,那就说明距离市政厅派人来拿的日子不远了。而这些尚好的食材一被运走,可就意味着没了引卢爱华下套的诱饵王倩倩越等越急,但好在她只急在心里。于表面上,她还是一副云淡风轻的模样。她谨记林蔓的指示,坚决不主动去找卢爱华,除非卢爱华自己去找她。
“怎么办现在卢爱华都不大理我了。”
王倩倩等了好多天,卢爱华还是没有去找她。她终于按耐不住,跑去问林蔓。
林蔓还在专心地吊她的那锅汤。王倩倩这次来,汤里比上次多了一只老母鸡,一只老母鸭,两块牛骨和小半块火腿。汤的香味比上一次浓多了。王倩倩刚一进门,香味就扑面而来,惹得她不禁连咽了几下口水。
“她这几天去食堂吃饭了吗”林蔓不以为意地问。
王倩倩摇头“没有。有好几次,她进了食堂,看了看窗口里的菜,又出去了。说来也怪,我也没见到她带饭。”
林蔓笑道“这就对了。你再等两天,她熬不了多久,就会主动来找你。”
说着,林蔓用大漏勺舀出了汤里的东西。接着,她再用一大块纱布,滤出了汤里的渣子。
“这是什么”王倩倩好奇地问。
林蔓回道“这是高汤,可以用来做上汤的菜。”
王倩倩没吃过上汤的菜。但看汤花雪白,香味又浓郁扑鼻,她有些眼馋,忍不住想尝上一口。
“你饿吗我给你下碗面”林蔓看出了王倩倩的渴望,笑说道。
王倩倩用力地点了下头“好啊”
林蔓把汤锅放在一边,另起一口小锅。她舀了一些高汤在锅里,开旺火烧起。眨眼的功夫,汤水滚开了,林蔓切了数片番茄进去,浮了一层薄油的汤面立时清亮起来。接着,她又往里撒了一把挂面。雪白的挂面在汤里翻了两番,即刻软了,跟着冒泡的汤花,翻飞上下。最后,她调入咸鲜的味道,再掰了一把洗净的青菜。连菜、带面、带汤,她全倒入了一个蓝印花底的大海碗里。
“吃”林蔓端面出厨房,将其放在外面的餐桌上。
王倩倩早拿了副筷子等在一旁了。她迫不及待地坐在桌边,捧起面碗。
海口的面碗里,青绿的菜叶浮在汤面上,鲜红色的番茄片隐约其中,筷子轻轻一挑,即挑出了根根雪白软嫩的面条。
王倩倩一连吸了几筷子的面条,又喝了一大口的面汤。说来也怪,因为有了青菜和番茄的搭配,高汤不但不腻,反倒清爽无比。一口汤下去,王倩倩犹嫌不够,又接着喝了好几口。当最后,她放下碗时,脸上流露出了满足的神情。她忍不住赞叹道“太好喝了从来没觉得面汤这么好喝。”
林蔓轻笑地问“知道这汤能用来做什么吗”
王倩倩道“烧面煮汤”
林蔓摇了下头,轻笑道“可以用
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