“叔，你这是从竹林边上的果林摘的”现在这个时节也只有那片果子还好好的挂在树上，也只有那地是她小叔说去就能去的。
“啊，”沈卫民从堂屋东间翻出一个光口铁皮壶，“大妮，你要帮我把这些果子去皮去核，切块放到这个盆里就行。”
沈卫民把搪瓷盆放在沈大妮身边，自己则撅着屁股到旁边刷壶。再晚家里人就下工回了，只看到成果没什么，亲眼看着他瞎霍霍，他娘恐怕接受不来，所以得加快动作。
沈大妮不是多话的人，虽然不知道小叔要做什么，还是听话的做了。她是个手脚麻利的，不过会就好了，然后照着吩咐切块放到盐水盆里浸泡。
这不会变咸吗沈大妮默默想着。
“就忙完了”沈卫民回头就看到沈大妮正在收拾果皮。
“那你从锅底给叔引把火过来，”沈卫民指了指旁边的小灶。他们家厨房有两个灶台，一大一小，大的是大铁锅，烧水做饭蒸馍馍，小的则用炒锅拿来炒菜，也能用铁皮壶烧水。
沈大妮三两下就把火引着了。沈卫民在铁皮壶里加了水，烧开，往里扔了一把冰糖，又加一大宽勺白砂糖。
“三叔”沈大妮惊呼，“让奶知道得打断你的腿。”
沈卫民竖起手指放在嘴唇上比了个“嘘”，“可别告诉你奶。”
这是不告诉的事吗她奶严格着呢，经手的东西都有数。
沈卫民拿木头筷子不断搅拌，等糖冒泡泡，加入少半壶凉水，水开后把用盐水浸泡的果肉放进去，继续煮十五分钟左右。最后，沈卫民用筷子试了试绵软度，觉得可以了，让沈大妮停火。
一时间，整个厨屋都是清新的水果味。
沈卫民等了
几分钟，先按捺不住了。他夹出两瓣白桃放在碗里，然后添了点糖水，递给沈大妮，“来尝尝。”
“小叔，我不用了，我”
“拿着，”沈卫民塞到沈大妮手里，然后也给自己盛了两瓣。糖水很甜，果肉还有些酸味，不过中和成这个味道也不错了，再放置半小时会更好吃。
也算成了
“就放它在这晾着就行，我去换身衣裳。”沈卫民上山入厨，烟熏火燎的，出了一身汗，衣裳现在是脏的不行。
沈大妮赧然点点头。她嘴里还含着舍不得咽的果肉，现在小孩零嘴少，好久没经过甜味的情况下，都是放在嘴里一点一点啃，想让甜味留的更久些。但是，被小叔看到让她有些不自在。
沈卫民似乎什么都没注意到，立刻就收回眼神，走出厨房回了东屋。
沈宏文揉着眼睛从西屋出来，“好甜啊。”顺着味儿走到厨房，就看到沈大妮正在吃东西。
“沈大妮，你吃啥呢”沈宏文突然说道。
沈大妮被吓了一跳，半块桃干生生咽了下去，呛得直咳嗽，满脸通红才缓过劲儿来。她往小灶旁站了站，想挡住二毛的视线，不过已经晚了，沈宏文已经看见了小灶台上敞着盖的铁皮水壶了。“好啊，沈大妮，你竟然偷吃罐头”
“我没有”沈大妮不承认。
沈宏文手就往水壶上伸，被沈大妮打了个正着，“小叔说谁也不能碰。”
“你少拿小叔吓唬我，小叔现在肯定还没起呢。”沈宏文大声笑，“你快给我吃，不给我吃我踢你了啊。”
沈大妮下意识往旁边躲了躲，不过没让开。
沈
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