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第96章 美食大赛(五)(第1/3页)
    忍冬再次出现在赛场的时候,眼里是遮掩不住的疲惫。站在旁边的参赛选手本想问问她怎么了,但眼神一接触到她眼底的冰冷,便不自觉止住了到嘴边的话。

    若说之前的忍冬给人的感觉是温和的,那她现在就是一座生人勿近的冰山,仿佛有一层屏障把她和周围的人隔绝在外。

    “美食大赛第三场,开始”

    主持人话音刚落,忍冬就快步走到了自己的36号台,这一幕把冬记众人看得一愣“这,冬冬老板这是转性了”

    不只是比赛一开始,这场比赛的整个过程中,忍冬都一改前两日漫不经心的画风,转而变得又快又急,仿佛有什么驱使着她赶快结束比赛似的。

    第三场比赛要做什么面食,早在昨日忍冬就有了答案

    阳春面。

    相传阳春面得名于华国古代的一个皇帝,又有一种说法是从古典名曲阳春白雪而来。作为江南地区的一种传统面食,会做面的人家几乎人人都会做一手阳春面,而这道面食也最是符合华国大众的口味。在忍冬看来,用阳春面来代表华国人,是最合适不过了。

    心里打定了主意,她手上的动作也快了许多。

    做阳春面最重要的一步就是炸葱油。紫皮洋葱的味道极香,在菜刀与砧板的几次碰撞间,半个洋葱就成了切好的洋葱碎,又见银光一闪,众人还没看清,切好的葱段就飞进了滚烫的油锅中,滋滋冒起了油花。

    待摄像机镜头一转,一旁摆着的那个熟悉的小陶瓷罐进入画面,冬记众人默默点头,嗯猪油嘛,他们熟。

    将炸好的葱油捞起,放于一旁,忍冬又拿起了一个鸡蛋。只见她右手轻轻一握,也不知道是怎么弄的,蛋黄混合着蛋液就从裂开的口里滑落了出来,掉入还在滋滋冒着小气泡的热锅里。

    用锅铲稍微定一下型,左手握着锅柄一颠,成功给锅里的煎蛋翻了个面。

    众人在电视机前看着,只笑着调侃道

    “冬冬老板是有点儿东西在身上的。”

    “哈哈,冬冬老板终于舍得给评委们加个鸡蛋了”

    鸡蛋煎好了也不急着盛起,直接往锅里倒入适量清水,待水开后就可以把早已做好的面条放进去了。

    葱油的葱香味很是浓郁,自有一股葱的清香而不显油腻。锅里的面条煮开后,再舀上几勺清汤直接倒入碗中,慢慢的,葱油被热汤冲开,渐渐消散,而清澈的汤水也在此时变成了淡淡的酱色,另有一层油花漂浮其上。

    最后,将面条捞起,放入碗中,煎得焦香的鸡蛋也置于其上,悬空的手上一搓,撒上一点儿葱花,一碗阳春面便做好了。

    待礼仪小姐将阳春面呈上,本以为忍冬要做什么珍馐的詹姆斯顿时乐了,为了今天他还准备了不少说辞,没想到对手这么给力,自己就扬了白旗

    就这么一碗阳春面,看起来既简单又普通,想打发谁呢

    忍冬将面做好后,转身就想下台,她本无意拿奖,自然不关心最后的分数。

    却被詹姆斯叫住了“忍冬小姐,这么急着走是对自己做的这道面没信心吗”

    不等忍冬开口,他又道“也是了,清汤寡水的,想也不会好吃。怎么忍冬小姐是仗着有吴会长撑腰,就不把其他评委的评判标准当一回事了吗”

    如此咄咄逼人,实在让人忍无可忍。

    忍冬停住脚步,目光直视着他,一字一句道“昨天和
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