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第88章 第 88 章(第2/3页)
        有专门负责这种涉外的比赛,不收任何费用,但产生的相应收益全归他们所有。

    这场比赛也正是他们所期待的,如今j市两家炙手可热的美食,都是很受年轻人欢迎的。

    活动举办起来稳赚不赔,前来买票观看座席的观众已经满了。

    甚至还有人给苏默言拉起了横幅,上书嫂子美食yyds。

    不知内情的人永远也不知道,yyds到底是什么意思。

    小泉却始终一副傲人的姿态,他一直觉得苏默言的小吃,是上不得台面的东西。

    那些几块十几块的美食,不过是供人打打牙祭。

    如果要招待贵客,肯定是不行的。

    所以今天他不但请了几名国际上有名的食客,还请了几个中国非常著名的老饕。

    东西好吃不好吃,老饕们自然是知道,但他们吃的却过于讲究了些。

    不但要吃好的,还要吃那个矫情劲儿。

    由于这个架空历史里,对华夏美食的贫瘠描述,导致了日式料理的崛起。

    所以在这些老饕的心目中,日式料理还是占有一袭地位的。

    尤其是其中一位高老先生,他身上穿着十分考究的真丝面料唐装,还柱着花梨木的拐杖。

    几乎是把所有能代表华夏元素的东西穿在了身上,一开口却是“上不得台面的东西就不要端上来了,今天我倒是想就着最新鲜的海胆,喝一口青梅酒,岂不是悠哉。”

    旁边也有人跟着附和“是啊现在的年轻人,总是不把好东西好好利用。只是可惜了,咱们老祖宗的东西都失传了。年轻人不知天高地厚,做几样小吃就当是传统了。唉,老祖宗的棺材板都压不住喽。”

    还有一名白衣服的老太太说道“我最近也有研究传统美食,其中一道八宝鸭,是我研究了许久的。可惜,我不论怎么做,都做不出那个味道来。”

    听他们讨论,苏默言只觉得尴尬。

    在他那个世界里随便一个小店就能吃到的美食,在这个架空世界里却如此珍贵。

    其实八宝鸭倒是不难做,但是苏默言每种食材只会做一样。

    既然有了烤鸭,他就不会再做八宝鸭。

    苏默言微笑以待,整理着自己的炊具,以及一些佐料。

    对面一直没有开口的一名老者却突然开口“我觉得这小伙子,应该有两下子。”

    因为他看到了苏默言那香料的一角,那么多的香料,应该不是随便一配的吧

    如果他真的懂得香料的用法,可能做出来的菜真的会很好吃。

    主持人款款上台,宣布比赛正式开始。

    苏默言转身走进了自己的小厨房,将早已盐渍好的鸭子取出来,开始充气。

    众人看得希奇,不明白苏默言为什么要这样处理食材。

    他也没有过多的解释,只是将充好气的鸭子挂进了预热好的烤炉里。

    这道菜是他准备最后一个上的,因为他的第一道菜是麻婆豆腐。

    麻婆豆腐看似简单,实则十分考验一名厨师的厨艺。

    因为它单单主料和配料加起来,就有十五种之多。

    而把这些主料和配料完美的按照比例结合在一起,又是十分的讲究。

    更重要的却不是这些,而是刀工和火候。

    把豆腐丁切到同样的大小,每一块之间相差不可超过01毫米。

    这是苏默言的老院长,对他最最严格的要求。

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