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第74章 晋江文学城(第3/6页)
    ,旁边的料碟里什么样的蘸料都有。

    “花生酱,葱油辣椒醋还有大蒜末和姜末。”阙淦桦很好奇,于是数了一下,然后扭头对蓝瑜说“你们这蘸料挺丰富啊”

    “中午我带你去吃大肠粉,你就知道什么叫做冲着老板家的配料区去的”蓝瑜拍拍阙淦桦的肩膀,刚好他们的肉甲子打包好了。

    阙淦桦用牙签戳了一个肉甲子,仔细打量半晌,疑惑道“这不就是你上次请我们吃的蒸饺”

    上官言已经埋头吃得正香,胡巍倒是对两边的风景更感兴趣,一边吃一边默默的避过人群拍照,有点灵感,回去画一幅画看看。

    蓝瑜咬了一口肉甲子,把剩下的递给阙淦桦看,“肉得是新鲜的猪五花,然后用料炒到半熟,之后加上老板调配好的粘米粉裹在一起,包起来,虽然说现在包法和某沙连锁店的蒸饺包法一致,不过我们当地人比较喜欢吃这个。”

    “就是做的正宗的没几家了。”蓝瑜感慨道“我记得当时在县城读书的时候,好几家肉甲子味道很好,现在也渐渐的都一个味道了。”

    阙淦桦回头看了看刚才给他打包的老板娘趁着没客人正在现场包肉甲子,没包几个又有客人上门,老板娘立刻笑脸相迎,麻溜的打包,客人很熟练的把钱丢到老板娘旁边的罐子里。

    “新鲜的料,当天包当天卖,加上还是老口味,难怪生意好。”阙淦桦夸赞道。

    “其实也不怪现在的商家,小县城外来人口少,本地人的消费观念不一样,能在自己家吃就不出去吃,现在店租一年比一年贵,这家卖的便宜还是因为老街的店租便宜,或者这店就是他们自家的。”

    蓝瑜想起大学的时候经常去的一家店,“我大学的时候经常去一家店吃饭,店就是老板自己买下来的,开店就是为了自家小孩能吃好的,价格实惠菜量大,我们一个宿舍四个人,点两个菜就能吃撑”

    阙淦桦立刻掏出手机“店名交出来,我有空了就去吃”

    蓝瑜笑着给了店名,胡巍也凑了个热闹。

    陈铁匠的家就在老街末尾,加上他做的行当是打铁,周围的院落压根没人居住。

    四人看到好些店都没开门,直到走到陈铁家的店铺,周围安静的环境才突然吵闹起来。

    阙淦桦好奇的站在铁匠铺旁边,脚分别踩在两块不同的地面上,右脚是光滑的大理石地面,左脚是灰扑扑的青石砖地面。

    除了蓝瑜,三人都好奇的看着大理石那边,好像是个菜市场,路边热热闹闹的挤满了各种挑着担子或者推着小车的菜贩,还有好些水果批发店。

    蓝瑜来之前就和陈铁匠说好了,此刻店铺已经开了,有几个大娘正在选菜刀,小罗正在招呼。

    小罗老早就看到蓝瑜了,只是想到昨天外公说这事他不要多管,手续都齐全,也就没说什么,只是让他们略等一等,外公就出来了。

    打铁铺上满满当当的都是各种铁制品。

    阙淦桦和胡巍的视线很快就被这边吸引了,看着摆出来的各种没有安装把手的工具,都在猜这些是什么。

    陈铁匠很快就和他的大块头徒弟一人扛着一个大箱子走出来。

    挑选菜刀的大娘热情的和陈铁匠打招呼,陈铁匠笑着应和,然后一点都不费力的把箱子放下,身上鼓鼓囊囊的肌肉透过衣服清晰可见,上前友好的抱了一下蓝瑜。

  
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