的用心了“快点,我要你切的鱼肉呢”
“来了。”云天臭着脸,将手下切的薄如蝉翼的鱼肉,给了白泽。
白泽拿起来就摆开“等着吧,是人是鬼,一会儿就能验出来了。”
等了好久,众人才看到云天去了山洞里摆桌子“都是吃的东西,在里面吃吧,外面天都黑了,而且也不太干净,今天有人路过呢。”
“哦,好”众人没察觉到不对,纷纷听话的进了山洞,布置了一个非常温馨的进餐场景。
结果白泽端上桌的是什么
鱼脍
这东西说名字大家都不太知道,但是说现代人的称呼肯定明白是什么,
现在称生鱼片,又称鱼生,古称脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。
将鱼肉切的薄薄的,几乎半透明的状态,摆成花样放在冰上保鲜,冰散发的寒气,让鱼片的造型不会塌下去。
“做好一顿鱼脍可不容易了。”白泽将好几个大盘子摆好“还有龙虾、灵贝、鱼籽。”
龙虾生吃可以很好吃的,但是有些海鲜要腌制一下,例如有海鲜冰激凌之称的海鲜酱油腌制八目蟹的这道菜。
一定要生腌之后,冻一下,才够好吃。
众人看的眼睛都直放亮,所以忽略了一点,白泽给所有人的跟前都摆了碗筷却没有放调味料。
吃海鲜不沾调味料,还能吃的进去吗
392蛟龙白金鳞
392蛟龙白金鳞
其他人都第一时间拿了生腌冻过的八目蟹吃了起来,那味道,香甜又甘美,冷鲜之中带着一丝咸味儿。
“好吃,好吃”
“真不错”
白梦清也吃了两个,眼睛都瞪大了“这个好好吃”
“好吃吧”白泽乐了一下,将一盘做成了牡丹花样子的卷生鱼片放到了他面前“再尝尝这个,保证你说不出话来。”
风行云刚想说,还没给蘸料呢,结果他就看到白梦清,竟然拿起筷子,夹起鱼片就吃上了
鱼片再鲜美,也得有蘸料搭配才好吃。
你这么生吃,能好吃吗
其他人也有些惊讶,但是白梦清吃的很香“果然很好吃啊鲜甜可口。”
彩衣仙子尝试着也夹了一块吃,她吃的是生鱼片,而且明显这鱼脍来自淡水鱼,因为不咸,海鱼的肉,是有着淡淡的咸味的,所以海鲜酱油比一般的酿造酱油要淡一些。
免得太咸了吃着就不美了。
结果彩衣仙子吃了一口就有些犯恶心了“这东西吃着也不好啊”
没有蘸料的鱼脍是生的,吃生鱼啊
而且那股子水腥气,软绵绵的口感,非常让人难以忘怀。
“好吃么”白泽脸上的笑容,已经淡了下来。
白梦清拿着筷子的手,不动了。
其他人觉得气氛有异,再看白泽跟云天,纷纷站起来,站在了他们的身后。
白梦清的手动了,他继续夹菜吃“你怎么觉得我有异常我自认为没有什么地方做得不对啊”
“你走路不稳,不是因为你受了伤,是因为你还不习惯用人类的形态走路;你拿筷子直哆嗦,是因为ie你从来没有拿过这么小的东西;吃饭的时候,也不是因为你第一次吃麻辣口味的饭菜,而是你从来就没吃过人类修士的饭菜。”白泽深吸一口气“而你第一次看书的时候,为什么拿起来翻了翻,就放回去了因为你根本不认
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