些不解的道。
唐果点头,“你没听过,野猪肚百毒不侵的名声吗,据本草纲目记载,它性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。”
“而且,因为野猪的杂食性,它不论是竹笋草药鸟蛋蘑菇、野兔山鼠毒蛇蜈蚣,只要能吃的东西都要下肚。并且吃了有毒的食物后,野猪也不会出现立即死亡的现象。”
“所以,用野猪肚作为主料,炖出来的猪肚汤,有很好的食疗效果,你们要是有胃炎、胃不好的,用野猪肚调理,可是很好的哦。”
现在社会,还真没有一个人敢说自己的胃很好的,几乎都有一定程度的胃炎,就是或多或少而已。
所以,在听到唐果的话后,金东宇立马小心的把野猪肚放到一边,“好东西,这个还真是好东西。”
季文轩在收拾另外一只野猪的时候,也小心的把野猪肚给掏了出来,一点也没有刚才大刀阔斧随意的模样。
“我去把野猪肚收拾好,等下做顿好的,给大家都补一补。”
说着,唐果就上前就把两个野猪肚都拿了过来,只见她走到海边清洗了起来。
在洗的过程中,唐果还用淀粉把野猪肚都给搓揉了一遍,把上面的粘液都给清理的干干净净。
这边,季文轩跟金东宇也把野猪都给收拾好了。
在弄好之后,季文轩就把野猪整个串了起来,用火把野猪身上的毛都给烤掉。
在烤的过程当中,季文轩还夹起一些木炭,把一些关节部分很不容易烤到的地方,都给烤了一遍。
等都烤了一遍后,金东宇按照季文轩的吩咐,用匕首快速的在烤过的地方刮了起来,把上面的烤焦的毛都给刮干净,当然一些漏网之鱼也可以趁这个时候,都给处理掉。
两只野猪都收拾干净了之后,唐果也把野猪肚给收拾好了。
因为一顿吃不了两个的原因,唐果还把一个野猪肚用绳子掉了起来,放到边上风干。
另外一个则是用盐稍微腌制了一下。
接着,她把刚才在回来的路上,摘来的野蒜、野姜、香菇山药等都处理好放到一边。
猪肚腌制了一会儿后,唐果就把切块好的山药、香菇塞到猪肚里,放入锅里开始炖煮。
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